寶寶消化不良?可能是衝錯奶了!
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配方奶或者鮮牛奶是寶寶很重要的營養來源,很多粑粑麻麻因爲這一點,喜歡將牛奶與很多東西搭配,或者將剩下的奶重新加熱等,這些錯誤的衝調或者加熱方法容易導致牛奶成分被破壞甚至變質,寶寶食用後容易消化不良。下面這些錯誤的方法,爸爸媽媽要避免。
用微波爐長時間加熱
其實,微波爐加熱原理很簡單,利用微波引發牛奶內部水分子的劇烈震盪,水分子間因爲震盪而彼此摩擦產生高溫高熱,使牛奶升溫。
就其加熱原理來講,不會對營養物質產生很大的變化,但這裏需要注意的是加熱時間不能過長。例如,飲用250ml的牛奶加熱1分鐘就夠了。加熱時間過長,會使牛奶中的蛋白質由溶膠狀態變成凝膠狀態,導致沉積物出現,影響牛奶質量。同時,牛奶加熱時間越長,溫度越高,營養的流失就越嚴重。
將配方奶衝稠
有些媽媽認爲小嬰兒吃得越多就越健康,於是,增加奶粉的量,使牛奶的濃度超出正常的比例標準。實際上常吃過濃牛奶的嬰兒,會引起腹瀉、便祕、食慾不振等問題,甚至可能會增加腸胃負擔,導致寶寶的腸胃出現問題。所以,建議媽媽按比例衝調奶粉。
在牛奶里加果汁
很多媽媽喜歡將牛奶和果汁一塊衝調,實際上,牛奶中的蛋白質80%是酪蛋白,酸性水果如橘子、檸檬等含有果酸,酪蛋白和果酸一旦結合就會發生凝結現象,就會影響牛奶的消化和吸收。
將藥物放在奶粉裏
寶寶吃藥是個最讓爸媽們頭疼的難題。有些父母擔心藥物太苦會讓寶寶難以下嚥,就在喂藥的時候摻一些牛奶改善口感,以便能讓寶寶順利吃下,其實這樣的做法是錯誤的,牛奶會明顯影響人體對藥物的吸收。
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