UPU技術開啓全面模擬母乳時代,引領奶粉消費新趨勢
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現在幾乎各大奶粉品牌都在主打親乳概念,但是長期以來奶粉中的脂肪與母乳中的脂肪結構懸殊太大,這一直是一個難以解決的課題,該問題也直接導致了產品的親乳性較差。經過多年時間研發,目前瑞哺恩聯合蒙牛和江南大學母乳研究…
原標題:UPU技術開啓全面模擬母乳時代,引領奶粉消費新趨勢
現在幾乎各大奶粉品牌都在主打親乳概念,但是長期以來奶粉中的脂肪與母乳中的脂肪結構懸殊太大,這一直是一個難以解決的課題,該問題也直接導致了產品的親乳性較差。經過多年時間研發,目前瑞哺恩聯合蒙牛和江南大學母乳研究院已經成功開發出了UPU技術,它使得奶粉中的脂肪和母乳脂肪的相似度達到了90%以上,該技術的出爐可謂具有里程碑式的意義。
瑞哺恩母乳研究院近些年來一直致力於奶粉配方技術的研究與應用,過去的多年時間裏該機構研究出了多項處於業內先進水平的核心技術。在談到UPU技術的研發背景時,該研究院的相關負責人介紹說,脂肪是母乳的重要組成成分,對嬰兒的生長非常重要,特別是會影響到大腦和神經系統的發育,研發UPU技術主要是爲了更貼閤中國寶寶的營養需求。
據瞭解,UPU研究過程非常複雜,技術團隊先後對幾千位中國媽媽母乳樣本中的數百種脂肪成分進行了研究,團隊分析了近139.6萬個母乳脂肪成分數據,終於研發出了新型的全價母乳結構脂UPU。
在業內人士看來,UPU技術的意義在於,它可以使得奶粉產品更加適合中國寶寶的營養需求,讓孩子們可以在豐富的脂肪成分的助力下健康地成長。“UPU技術意味着奶粉從單一成分強化到全面模擬母乳時代的到來,在這種意義上而言,使用該技術的奶粉將更加的親乳!”在消費轉型升級的情形下,掌握了該技術的瑞哺恩無疑也正在引領新的奶粉消費趨勢。
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