自制香噴噴的微波爆米花

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自制香噴噴的微波爆米花

 微波爆米花

小粒玉米 30g

黃油 20g

細砂糖 10g

1. 黃油放在小碗中,隔水加熱至融化。

2. 取一個適用於微波爐的帶蓋大容器(蓋子上一定要有氣孔),將小粒玉米放入容器中,然後放入黃油和白砂糖,拌和均勻。

3. 蓋上蓋子,將容器移入微波爐,以高火加熱3分鐘。

4. 取出容器,倒出爆米花,稍涼後就可以吃了。

小貼士:

爆玉米時,玉米粒最好不要放太多,否則不容易爆開。 在爆玉米的過程中不要掀開鍋蓋,直到聽不到“噼啪”聲爲止。爆米花玉米粒比普通玉米粒小,呈圓錐型,市場可購買到。

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