【金桔怎麼做止咳化痰】金桔怎麼吃治咳嗽化痰止咳
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材料:金桔若干、清水半碗、冰糖適量。
做法:
1、金桔鹽水浸泡10分鐘。
2、切片,去籽。
3、放入料理機,加半碗水打碎。
4、倒入平底鍋,放入冰糖,熬製冰糖融化。
金桔怎麼做止咳化痰:糖漬金桔
材料:金桔500g、冰糖80g、綿白糖40g、蜂蜜40g。
做法:
1、準備材料。
2、金桔用鹽水浸泡20分鐘後清水洗淨。
3、放在筐子裏晾乾。
4、用刀切6刀如圖。
5、放入無油無水的容器內,撒綿白糖醃漬半天。
6、醃漬好的金桔加冰糖,水200g一起上鍋。
7、大火煮沸小火熬到金桔透亮,湯汁粘稠,約20-30分鐘,裝金桔的瓶子洗淨蒸15分鐘消毒。
8、金桔糖水晾稍微涼一些即可裝瓶,倒入熬金桔的水將要淹沒金桔,加蜂蜜在最上面,蓋上蓋子冰箱冷藏一夜即可食用。
9、可以泡水喝,很滋潤。
金桔怎麼做止咳化痰:金桔醬
材料:金桔500g、白砂糖40g、冰糖60g、檸檬半個。
做法:
1、將金桔洗乾淨,用鹽水浸泡15分鐘,再次洗乾淨。
2、用刀切開,颳去籽,切成小塊,儘量切碎些。
3、裝入容器中,鋪一層金桔,再一層白砂糖,以此類推。
4、將所有金桔裝入容器中,包上保鮮膜,放在冰箱冷藏1-2天。(如果着急可減少時間但最好不少於2小時。)
5、將醃好的金桔倒入鍋中,加入50ML清水,用小火煮開。
6、加入冰糖,一直用小火,煮至冰糖融化,水份增多,繼續煮
7、邊煮邊攪拌,大概20分鐘後,開始變得濃稠,繼續小火煮,用鏟子勤攪動。感覺非常稠了加入半個檸檬汁,攪拌均勻後就可以關火了。
8、因爲我做完才發現金桔切得不夠碎,所以最後用榨汁機稍微榨了一下。如果之前已經切得夠碎的話,就不需要這一步了。用乾淨的容器將金桔醬裝起來,放在冰箱冷藏。3周內吃完就可以啦。
金桔怎麼做止咳化痰:金桔檸檬蜂蜜茶
材料:金桔200g、蜂蜜30g、濃縮檸檬汁15ml、精鹽2g。
做法:
1、準備材料。
2、金桔洗乾淨,去掉上面的梗。
3、放入碗裏,加入水,在加入一點鹽,浸泡3到4個小時,去除皮上面的污垢。
4、浸泡好的金桔切幾半。
5、放入麪包機裏面。
6、加入蜂蜜。
7、檸檬汁。
8、啓動麪包機的果醬功能,大概1個小時後,我們的金桔檸檬蜂蜜茶就做好啦。
金桔怎麼做止咳化痰:金桔銀耳糖水
材料:金桔10個、幹銀耳1個、紅棗5個、冰糖20g。
做法:
1、準備好所有的食材。
2、金桔和紅棗用淡鹽水浸泡10分鐘洗淨。
3、幹銀耳用溫水泡發。
4、洗淨的金桔在上面劃上5刀,不要劃到底。
5、然後按壓金桔,把金橘核去掉。
6、金桔全部做好,把銀耳洗淨撕小塊。
7、金桔和銀耳,紅棗放入電壓鍋內膽。
8、加入適量的清水。
9、把內膽放入電壓鍋加入冰糖。
10、加蓋按下營養飯-煲湯。
11、提升提示後即可開蓋食用。
金桔怎麼做止咳化痰:金桔蜜蜂茶
材料:金桔500g、鹽適量、糖適量。
做法:
1、金桔泡水加入少量鹽。
2、切小塊去核。
3、再加入半碟鹽。
4、放入糖塊。
5、加入煮融。
6、在加入金桔煮至金桔變軟。
7、攪拌機攪碎。
8、加入蜂蜜即可。
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