輔食添加:寶寶米粉如何選擇
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米粉作爲寶寶輔食添加最關鍵的食物,在選擇上,媽媽一定要考慮全面,儘可能會寶寶選擇營養全面且安全健康的米粉,那到底寶寶米粉應該如何選擇呢?請看下文給出的具體指導:
從稀到稠 單一到多樣
一般建議從稀到稠,從單一到多樣,起初是純米粉,然後逐漸增加蛋黃、肝泥、菜泥之類的,只要寶寶腸胃健康,沒有出現拉肚子或是便祕的情況,這些都可以一一添加。增加泥狀食物時,一定要細細磨成泥。添加蛋黃時,要注意孩子1歲前不能吃蛋清,防止過敏。洋雞蛋的口味不如草雞蛋,腥味大,如果孩子不肯吃,可能不是米粉問題而是雞蛋的問題。
無論是價格低的還是價格高的,只要寶寶適合、愛吃,吃了以後不鬧肚子,大便不幹燥,就可以給寶貝吃。不一定要給寶寶吃某個品牌的產品,因爲別人家的寶寶吃了可能很好,但不一定適合你家寶寶的腸胃。所以,給寶寶選米粉,適合的就是最好的。國內銷售的進口品牌很大一部分是國內生產的,國外代購的米粉最顯著的特點是粉質特別細膩。
米粉加魚肉要防過敏
給4—6個月的嬰兒添加泥糊狀食品,首選是有多種維生素和礦物質強化的營養米粉。同時要保證泥糊狀食品的質量,逐漸添加不同顏色、不同味道和不同質地的食物,如蛋黃、菜泥、果泥、魚泥、肝泥、肉泥等來刺激寶寶的味覺,同時滿足生長髮育的需要。
6個月前的寶寶每頓只能吃半個蛋黃,滿6個月才能吃1個。一般會在米粉里加綿白糖和麻油,前者調味,後者開胃。選擇米粉時,剛開始只能吃原味的,然後是胡蘿蔔味的,之後才能選擇其他口味,比較安全的是水果味;如果有魚肉的要注意孩子是不是過敏。除米粉原有的配方外,米粉還可以添加肝泥、青菜泥、菠菜泥等。
專家提醒:米粉要用小匙喂,只要每天堅持,經過10次左右寶寶一般都能學會吃米粉。4—6個月是嬰兒促進咀嚼功能和味覺發育的關鍵時期,延遲添加泥糊狀食品會使嬰兒缺乏咀嚼的適應刺激,使咀嚼功能發育延緩或咀嚼功能低下,引起餵養困難,從而易產生語言發育遲緩、認知不良、操作智商偏低的現象。
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