輔食添加要注意把握寶寶口味

　　對於已經開始吃輔食的小寶寶，媽媽在製作輔食時一定要注意把握好寶寶的口味，這樣纔有助於寶寶接受新的食物，在這裏，我們就詳細的來看看，如何把握好寶寶的口味以及在製作輔食時具體要注意些什麼。

　　專家教你把握寶寶口味

兒保專家認爲，嬰兒每天的攝鹽量是0.25克，幼兒是1克，相當於成人的1/6。由於鈉存在於各種食品中，母乳和牛奶中的含鹽量已經能滿足寶寶的需求，等寶寶到9～10個月大才需要稍微補充。

　　TIPS：

1.嬰幼兒食品不宜添加鹽、香精、防腐劑和過量的糖、鹽，以天然口味爲宜。

輔食添加要注意把握寶寶口味

2.口味或香味很濃的市售成品輔食，可能添加了調味品或香精，不宜給寶寶吃。

3.罐裝食品因爲含有大量的鹽與糖，不能用來作爲嬰兒食品。

4.所有加糖或加人工甘味的食物，寶寶都要避免吃。“糖”是指再製、過度加工過的糖類，不含維他命、礦物質或蛋白質，又會導致肥胖，影響寶寶的一生。同時，糖使寶寶的胃口受到影響，妨礙吃健康的食物。玉米糖漿、葡萄糖、蔗糖也屬於糖，經常使用於加工食物中，要避免選擇標示中有此添加物的食物。

　　以下口味太重的食物會影響寶寶食慾和口感：

刺激性的食物：咖喱、辣椒、咖啡、可樂、紅茶或含酒精的飲料及食物。

太甜的布丁、太鹹的稀飯和湯類。

不易消化的食物，如章魚、墨魚等。

纖維太多的食物，如芹菜、竹筍等。

含人工添加物的食物，如方便麪、膨化食品等。

　　注意事項：

　　•味淡

寶寶的口味較淡，約是成人的三分之一。媽媽的口味不是依據，像口味重的豆豉、辣豆瓣醬、咖喱等儘量少讓寶寶吃。

　　•添加物和人工色素

給寶寶製作輔食或選擇點心時，含添加物的香腸、臘肉、火腿等及含人工色素的零食，最好不要給寶寶吃。

　　口味重給寶寶帶來的負面影響

寶寶的味覺、嗅覺發育還不完全，雖然有些食品的天然口味很淡，但對寶寶來說會很可口。口味重會給寶寶帶來以下不良影響。

　　•易患上呼吸道感染

寶寶的消化系統發育尚未健全，吃鹽過量，易使唾液分泌減少，使口腔的溶菌酶相應減少，病毒在口腔裏便有了滋生的機會，使寶寶患病的機率增加。

　　•損害腎臟

寶寶的腎臟還沒有能力充分排出血液中的鈉(鹽的化學名稱是氯化鈉)，吃鹽太多，會損害腎臟，更嚴重的是會因過多的鉀流失而造成心臟肌肉極度衰弱而發生危險。