小兒慢性胃炎的飲食調養
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賓賓今年6歲,平時愛吃零食,時飢時飽,吃飯也沒有規律。半年前孩子經常中上腹及臍周疼痛,腹痛時間也不固定,有時飯前有時飯後。媽媽認爲孩子肚子裏有蛔蟲,便買了驅蟲藥給他服,但是驅過多次,未見蟲驅出,腹痛未緩解,無奈只得到醫院撿查胃鏡,結果證實爲慢性胃炎。
3歲的順順數月來胃納不佳,有時在吃飯後不久還有嘔吐,近來面色不好,一次大便顏色發黑,這使父母着了慌,立即帶孩子到醫院撿查,結果證明順順患了慢性胃炎伴有貧血和消化道出血。
小兒慢性胃炎並不少見
慢性胃炎多發生於成人,可是近年在兒科門診發現慢性胃炎的患兒並不少見,而且有逐年增多的趨勢,尤其是3到6歲的學齡前兒童較多見。兒童慢性胃炎以胃竇炎多見,萎縮性胃炎比較少見。
胃竇炎的病竈主要在胃竇部,其原因與幽門螺旋桿菌侵襲有一定關係,可以說它是形成胃竇炎的“罪魁禍首”。其他誘因還有貪食冷飲、飲食無節律、挑食、愛吃油煎食品等。由於不良的飲食習慣和長期無節制進食使胃酸和胃蛋白酶分泌增多,使胃黏膜水腫和糜爛,而過量冷飲使胃黏膜下血管收縮和黏膜層變薄,形成慢性胃炎。
近年西醫治療多采用減少胃酸及消滅幽螺旋桿菌的藥物,對兒童胃竇炎有一定療效,也常用強化黏膜防禦能力的藥物,但仍有部分患兒療效欠佳,需要採用中西醫結合療法。中醫中藥對防治胃竇炎有較好療效,常用的有清熱理氣和調理脾胃的藥,如蒲公英、黃芩、白芍、陳皮、烏藥、山藥、香附、延胡索、枳殼、木香、北沙蔘等。還有一些中成藥也被廣泛運用於治療,不過以上藥物都應根據醫囑服用。
飲食調理不可忽視
飲食調理對治癒小兒慢性胃炎甚重要。總的原則是食物需“細、軟、嫩、爛”,小兒是生長髮育的個體,因此食物還要富有營養,如牛奶、燉蛋、魚、豆製品、麪條、粥、新鮮蔬菜、水果等。另外可以吃一些對胃消化功能有幫助的食品,如山藥、扁豆、蓮子、雞肫、豬肚、米仁等。不宜多吃的食品有芹菜、竹筍、肥肉、各種油炸食品等。下列幾種飲食療法適合兒童應用:
1、白蘿蔔500克,蜂蜜150克。將蘿蔔切丁,放於沸水中煮熟撈出,晾曬半日,再放鍋內加蜂蜜用小火煮沸,調勻,冷卻後裝瓶,每日服3湯匙。適合於胃部脹痛、噯氣、反酸的患兒食用。
2、牛奶220ml,蜂蜜30克,鵪鶉蛋1只。將牛奶先煮沸,打入鵪鶉蛋,再煮數分鐘後加入蜂蜜即成。每早服用。適合胃痛、口渴、納呆、便祕的患兒用。
3、飴糖20克,衝入豆漿250毫升內,煮沸後空腹飲用。適合胃部隱痛、手足不溫,怕冷的患兒。
4、取蓮子、糯米、米仁各50克,紅糖15克。蓮子用開水泡脹,剝皮去心,放入鍋後加水煮30分鐘後加粳米及米仁煮沸,小火燉至爛,放紅糖後食用。適合中上腹疼痛、消瘦、食慾不振、舌苔膩的患兒。
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