【龍利魚怎麼做給寶寶吃】寶寶龍利魚好吃的做法 寶寶輔食龍利魚的做法

龍利魚肉質鮮美，爲海洋優質魚，具有很高的營養價值，很多寶媽再給寶寶補充營養的時候，會做一些龍利魚美食給寶寶吃。那麼你知道龍利魚怎麼做給寶寶吃?下面一起來了解一下吧!

龍利魚怎麼做給寶寶吃：清蒸龍利魚

材料：

龍利魚一片、香蔥兩顆、蒸魚豉油1-2勺、料酒2勺、食用油適量

做法：

1、解凍龍利魚，全部切片，切好的魚片裝盤，加入兩勺料酒，醃製10-20分鐘。

2、放入鍋內蒸6分鐘(上汽之後開始計時)，一定要水開上汽之後再放入魚盤。

3、蒸熟以後取出魚盤，小心燙手，蒸熟以後會有多餘的水在盤子裏，倒掉一部分水。

4、把切好的香蔥撒在魚上，炒鍋內放入適量食用油。

5、把熱的食用油到在蔥花上，油的溫度可以讓蔥花變熟，發出香味，最後加入一點蒸魚豉油，完工。

小貼士：適合1歲以上的寶寶食用。

龍利魚怎麼做給寶寶吃：龍利魚香菇胡蘿蔔丸

材料：

龍利魚2片、胡蘿蔔一根、香菇5個、大蔥一段、姜2片、洋蔥1/4、雞蛋2個、醬油少許、雞湯少許

做法：

1、蔥姜切碎，一定要特別碎，寶寶不會挑出來。

2、龍利魚剁成魚泥，胡蘿蔔洋蔥香菇剁碎與魚泥混合，加入雞蛋和雞湯。

3、加嬰兒醬油或根據寶寶口味加調味料(不建議加調味料)順時針攪拌至粘稠，如果攪拌不夠煮的時候會鬆散。

4、用勺子反覆手中拍打成丸，儘量光滑不會散開，大小建議以輔食勺大小爲標準。

5、水煮開後轉小火下鍋，煮好的丸子放入冰格中立即冷凍，無需等涼，待冷凍成型後裝入保鮮袋標好日前，隨吃隨取，如果深層冷凍-24度保質期1個月沒問題，如果溫度不夠15天內食完。

6、把冷凍的丸子放入開水中加麪條同煮，就是美味的魚丸湯麪條，也可以單獨放容器裏再放進蒸鍋解凍，加入粥裏都可以。

小貼士：適合10個月以上的寶寶食用。

龍利魚怎麼做給寶寶吃：胡蘿蔔菠菜龍利魚泥

材料：

龍利魚一塊、胡蘿蔔一小節、菠菜葉2片

做法：

1、魚切適當大小，胡蘿蔔切薄圈，菠菜不管先，待用。

2、不粘鍋放食用油熱鍋，下胡蘿蔔進去翻炒一下，約1分鐘。

3、翻炒好的胡蘿蔔入蒸籠，魚入碗裏，一起入蒸鍋蒸熟。

4、蒸鍋裏的開水有用，別倒了，菠菜放進去焯一下撈出。

5、菠菜切成小塊，一起放入料理機加少量溫開水，打成泥即可。

6、一勺米粉加溫開水攪拌均勻，最後把打好的蔬菜魚泥混入米粉攪拌均勻即可。

小貼士：適合10個月以上的寶寶食用。

龍利魚怎麼做給寶寶吃：龍利魚蒸魚糕

材料：

龍利魚適量、胡蘿蔔適量、雞蛋2個、海苔少量

做法：

1、龍利魚解凍之後，切成魚片備用。

2、胡蘿蔔洗淨去皮，先刨絲，在開水裏焯一下，然後剁成胡蘿蔔末備用。

3、把蛋清和蛋黃分離，打在兩個不同的碗裏，它們各有不同作用。

4、準備料理機，先放入龍利魚片，再放入蛋清液。

5、攪打成細膩的魚泥(魚肉比較嫩，比肉餡好打的多)。

6、放入大碗裏，繼續用筷子攪拌起勁兒。放入胡蘿蔔末，再放入海苔碎(海苔提前用輔食剪刀剪成碎末)，如果寶寶滿1週歲了，可以加一點點鹽(1歲以內不加鹽哦)，用筷子攪拌均勻。

7、準備適合蒸的模具，什麼形狀都可以，先在模具上刷一層薄薄的油，方便蒸熟的時候脫模。

8、倒入攪拌均勻的魚泥陷，用勺子或者刮刀抹平，輕輕在桌子上震兩下，震出氣泡。

9、鍋裏放冷水，水開後放入模具開始蒸，蒸8分鐘左右開蓋，刷上一層蛋黃液，蓋蓋繼續蒸3-5分鐘。

10、出鍋後稍微晾一下，倒在案板上脫模。

小貼士：適合10個月以上的寶寶食用。

龍利魚怎麼做給寶寶吃：胡蘿蔔洋蔥龍利魚

材料：

龍利魚適量、胡蘿蔔適量、洋蔥適量

做法：

1、胡蘿蔔去皮切丁，洋蔥取球莖白色中心部分切丁，龍利魚去除油脂筋膜切塊。

2、將三種材料加一片姜，放入蒸籃。開始蒸制，刻度3。

3、蒸完去除薑片，倒入攪拌成泥，拌上米粉即可食用。

小貼士：適合9個月以上的寶寶食用。

龍利魚怎麼做給寶寶吃：番茄龍利魚

材料：

龍利魚300g、番茄2個、玉米澱粉20g、鹽適量、黑胡椒粉適量、橄欖油適量、番茄醬適量

做法：

1、買回來的魚要自然化凍，記住一定要自然化凍，微波，熱水都會影響魚肉。

2、化凍之後用廚房紙洗幹水分，一定要吸乾水分，不然水泡泡的。

3、切小塊，加橄欖油和黑胡椒粉抓勻，醃製30分鐘。

4、西紅柿去皮，切小塊。熱鍋冷油(不必橄欖油)，加番茄炒出汁，加番茄醬，多多加點兒。繼續翻炒片刻，加一大碗水煮開

5、沸水加魚肉，炒水片刻，魚肉變成白色的即可，撈出瀝乾。

6、魚肉加入番茄湯裏，煮2-3分鐘，加入玉米澱粉水勾芡。拌勻，加丟丟鹽即可出鍋。

小貼士：適合15個月以上的寶寶食用。

龍利魚怎麼做給寶寶吃：龍利魚粥

材料：

大米適量、小米適量、龍利魚適量、青菜適量

做法：

1、把大米小米粥熬好以後加切碎的龍利魚。

2、煮熟以後加青菜碎。

3、加鹽的寶寶可以少放一點鹽調味。

小貼士：適合1歲以上的寶寶食用。