胃疼喝什麼粥好能緩解
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材料:粳米、山藥、桂圓肉、荔枝肉、五味子、白糖。
做法:
1.粳米淘洗乾淨,泡好備用;山藥刮洗乾淨,切成小薄片;桂圓肉、荔枝肉、五味子均洗淨備用。
2.鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米、山藥片、桂圓肉、荔枝肉、五味子一起放入,用小火煎煮;待米爛粥稠時,用白糖調好味,稍燜片刻即可。
海帶瘦肉粥
材料:調料海帶 (適量) 豬肉 (一小塊) 姜 (一小塊) 檸檬汁 (一滴) 醬油 (少許) 胡椒粉 (少許) 澱粉 (適量) 鹽 (適量) 。
做法:
1.豬肉切絲,用澱粉,醬油,胡椒拌勻,再加入一滴檸檬汁去腥,不能多,一滴即可,如果沒有可以省略.醃製10分鐘。
2.海帶溫水泡發切條,姜切絲。
3.米飯洗淨加入水,和少許鹽,大火煮10分鐘。
4.加入海帶跟薑絲攪拌,不能讓米飯粘底,轉中火5分鐘,放肉絲,不能攪拌,到肉絲變色,蓋上蓋小火再煮到粘稠即可。
小茴香粥
材料:小茴香10-15克,粳米50-100克。
做法:
1.將小茴香放入清水沙鍋內煎煮,取汁去渣。
2.粳米淘洗乾淨。鍋置火上,放入粳米、藥汁熬煮成粥。
玉米南瓜粥
材料:南瓜1/3個、玉米粉、糯米粉、冰糖適量。
做法:
1.將去皮切塊的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分鐘,然後將煮爛的南瓜壓成麪糊狀。
2.鍋內加涼水,玉米粉、糯米粉放進後攪拌均勻,然後點火開煮,加冰糖,適時攪拌防止粘鍋底。
3.開鍋將南瓜放入,繼續攪拌至開鍋,再煮個2~4分鐘即可起鍋。
材料:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克。
做法:
將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。
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