產後科學飲食不宜吃的食物
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對於新媽媽來說,要注意產後科學飲食,不宜吃的食物堅決不要吃,下面,我們就一起來看看,產後科學飲食不宜吃的食物都有哪些?新媽媽一定要將這些食物謹記在心。
產後科學飲食不宜吃的食物
不宜只喝湯
坐月子時要常喝雞湯、排骨湯、魚湯和豬蹄湯等,有利於泌乳。但也要吃些肉類,肉比湯營養要豐富得多,含有許多蛋白質、碳水化合物等,有些營養成分並不能溶於湯中, “湯比肉更有營養”的說法是不科學的。
不宜吃燉母雞
大多數人傳統地認爲母雞的營養價值很高,因此適合分娩後的媽媽催奶和補養身體。但現代營養學證明,吃燉母雞不但不能增乳,還會導致回奶的現象。這是因爲,媽媽分娩後,血液中雌激素和孕激素的濃度大大降低,而母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,會使媽媽血液中雌激素的濃度增高,使催乳素的工作能力減弱,產生乳汁不足,甚至完全回奶的現象。因此,燉母雞留到想給寶寶斷奶時作補養身體用是不錯的選擇。
公雞體內所含有脂肪比母雞要少,雞肉中的雄激素能抗雌激素,促使催乳素髮揮作用,不僅可以增加乳汁分泌,而且不容易發胖。
不宜多吃味精
味精的主要成分是穀氨酸鈉,會通過乳汁進入寶寶體內,與寶寶血液中的鋅發生特異性結合,生成不能被吸收利用的穀氨酸,隨尿液被排出體外。這樣會導致寶寶缺鋅,出現味覺減退、厭食等症狀,特別是會造成智力減退、生長髮育遲緩、性晚熟等不良後果。媽媽在整個哺乳期或至少在3個月內不吃或少吃味精。
湯菜不宜老加酒
月子裏很多湯水都是肉類,加入酒可以去腥解膩,但酒有活血的作用,每頓飯菜都加酒,可能會導致子宮收縮不良,惡露淋瀝不盡。
不宜多食生冷食物
月子裏,吃多了肥膩食物的媽媽會特別想吃些生食、冷食來開胃,緩解食慾不振的狀況。但從醫學角度來說,媽媽由於分娩消耗大量體力,分娩後雌激素水平大量下降,新生寶寶和胎盤的娩出,都使得媽媽新陳代謝降低,體質由內熱轉到虛寒。因此,中醫主張產後宜溫,過於生冷的食物不宜多吃。如冷飲、涼拌菜等。從冰箱拿出來的水果最好等到溫度回升到室溫後再吃。
一些涼拌菜,因未經過高溫消毒,可能帶有細菌,新媽媽產後體質較虛弱,抵抗力差,容易引起腸胃炎等消化道疾病。一些性寒的水果,如西瓜、梨等不宜多吃,最好等到脾胃有所恢復後再吃。
不宜喝茶
產後媽媽不宜喝茶,這是因爲茶葉中含有鞣酸,它可以與食物中的鐵相結合,影響腸道對鐵的吸收,從而引起貧血。茶水濃度越大,鞣酸含量越高,對鐵的吸收影響越嚴重。另外,茶葉中還含有咖啡因,飲用茶水後,使人精神振奮,不易入睡,影響媽媽的休息和體力的恢復,同時茶內的咖啡因還可通過乳汁進入寶寶體內,容易使寶寶發生腸痙攣和忽然無故啼哭現象。
不宜吃辛辣溫燥的食物
辛辣溫燥食物可助內熱,而使媽媽虛火上身,食用後很可能出現口舌生瘡,大便祕結或痔瘡等症狀。而且母體內熱可通過乳汁影響到寶寶,使寶寶內熱加重。因此,媽媽飲食宜清淡,尤其在產後5~7天之內,應以米粥、軟飯、麪條、蛋湯等爲主,少吃或不吃大蒜、辣椒、胡椒、茴香等辛辣溫燥食物,以保護尚還虛弱的脾胃。
注:
梨可以滋陰潤肺,但性味寒涼,媽媽不宜多食和生食。在秋季坐月子的媽媽,如有肺熱咳嗽的症狀,可以將梨切塊加少量的冰糖一起熬煮。
注:
西瓜,是夏季的最佳水果,但是媽媽要嚴格控制攝入量,以正常量的1/4以下爲宜。
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