家裏施行“食品管制”問題多

第一，讓孩子徹底遠離罐頭、油炸、膨化等“垃圾”食品。第二，不能讓孩子養成吃甜食的習慣。第三，堅持讓孩子吃綠色食品和無公害食品。

家裏施行“食品管制”問題多 你家裏施行“食品管制”嗎？ 別急着搖頭，好好想一想，自從孩子問世，你是不是在心裏刻下了如此這般的健康條例並嚴格執行： 第一，讓孩子徹底遠離罐頭、油炸、膨化等“垃圾”食品。 第二，不能讓孩子養成吃甜食的習慣。 第三，堅持讓孩子吃綠色食品和無公害食品。 第四，要控制孩子的食量和食速。因爲吃得太多會把孩子的胃撐大，而食速快的人最容易長胖。 第五條……第N條…… 有關調查顯示，近一半的父母正在越過健康飲食和健康飲食偏執之間這道危險的界限。我們太執着於吃的健康問題，而忽視了“食品管制”對孩子心理造成的負面影響。 重新審視動機，我們會發現自己生硬地剝奪了食物帶給孩子的快樂，自作聰明地把孩子當成了一個翻版的自己。 你是不是簡單地把食物劃分成“好食物”和“壞食物”呢？而如此的劃分是完全建立在科學的依據上還是摻雜了個人喜好，甚至受到外界流行的影響呢？簡單劃分的結果將使得孩子從小就偏好某些食品，而對其他食品則採取完全拒絕的態度。事實上，所有的食物都提供能量，這是食物最基本的功能。 如果一定要有一個分類，不如這樣向孩子們描述：食物大致分爲兩種，一種好吃，並且能夠讓我們的身體更加健康；另一種也好吃，但對於我們身體的健康可能沒有什麼幫助。 對上述問題，如果你的肯定回答達到或超過4個，說明你在飲食方面對孩子的控制超出了正常的範圍。你需要在營養師和兒科大夫的指導下，重新爲你和家人制定健康飲食計劃。 “食品管制”問題多多 從事預防醫學研究的專家警告：過分嚴格的“食品管制”不僅會嚴重影響孩子未來的飲食習慣，更會影響他的心理健康。 ·長期不讓孩子吃他們渴望的食物，對他們的性格成長危害相當大，極端的還會引發兒童暴食症或是厭食症。 ·在“食品管制”中長大的孩子容易對人羣產生疏離甚至仇恨的心理 因爲這些孩子從小就不能和周圍的夥伴吃同樣的食物，他們會認爲自己和他人格格不入。 另一方面，孩子在成長的過程中，常常會偷吃父母禁止他吃的一切東西，因爲越是被禁止的東西越具有誘惑力，他們以這種方式對專制父母進行反抗。 ·對食物形成極其簡單、機械和片面的概念 即使孩子被迫完全接受了父母制定的飲食習慣，他們也不可能真正理解爲什麼有的食品“不能吃”。他們會對食物形成極其簡單、機械和片面的概念。比如你和家人從來不吃肉，那麼你的孩子看見別的小朋友吃肉很可能會害怕，他甚至會簡單地認爲：“她不是一個好孩子，因爲他吃肉。” 營養學家也指出，孩子身心發育需要廣泛的營養來源。神經的生長髮育需要足夠的脂肪；肌肉和骨骼的生長需要充分的蛋白質；而碳水化合物則是身體和大腦運行必不可少的燃料。許多在成年人中風行的健康食譜（比如低碳水化合物和素食）都會導致蛋白質、鈣、菸鹼酸、鐵、複合維生素B等營養的缺乏，這對於處於生長髮育期的兒童非常危險。兒童的營養缺乏症會導致大腦發育不良、骨骼發育不全和智力發育遲緩等問題。 還給孩子一個多滋多味的童年 我們應該鼓勵孩子去嘗試不同的食物，還他們多滋多味的童年。 當然，這並不等於說我們對孩子的飲食就此放任不管。我們所要做的是以更健康更有益的方式對他們的飲食進行引導。 ·還食品以真面目 食物的作用是滿足我們的食慾，爲我們的身體提供營養。爲了讓孩子乖乖聽話，我們常常把食物、糖果和電視當成駕馭他們的工具。現在我們應該明確，食品就是食品，它不是獎品，也不是懲罰。我們給孩子吃什麼和他的表現好不好沒有關係。 ·樹立好榜樣 如果每一種新的減肥方法你都要嘗試，那可得小心，因爲你的行爲會直接影響你的孩子。最新的研究表明，如果父母的飲食習慣變來變去，他們的孩子很容易出現體重不正常的問題。 ·別把孩子當成小一號的自己 孩子不是按比例縮小的成人，他們有自己特殊的營養需求。如果你不知道不同階段的兒童需要補充哪些營養，可以向營養師諮詢。 ·數量控制 與其完全禁止孩子吃某一類食物，不如讓孩子記住這一條金科玉律：吃任何東西都要適度。 ·運動改變生活 培養孩子對運動的熱愛比嚴格控制他的飲食要健康積極得多。喜歡運動的孩子在學校會表現得更加出色，更善於和他人相處，而且比那些表現安靜的孩子更加自信。 ·有錯就改 如果你曾經嚴格控制孩子的飲食，現在可以向孩子做出解釋，並且告訴他那些曾經被限制的食物將走上你們家的餐桌。孩子樂意知道真相，更樂意品嚐到這個世界上所有的美味。