端午節喝什麼酒最好
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在一年一度的端午節,有兩樣東西是必不可少的,那就是糉子和酒,那麼,端午節這天喝什麼酒最好呢?在此,親親寶貝小編就爲您做全面的指導,一起來看看吧。
照舊時民間風俗,端午節這天飲酒,可以辟邪、驅蟲。於是,關於端午飲酒的佳話從古至今,一直綿延不絕。那麼端午節喝什麼酒呢?下面小編爲大家分享。
端午節喝什麼酒
雄黃老酒慶端陽
古人認爲人是吃五穀雜糧生百病的,病從口入,多爲邪雜之氣,經口鼻吸入。雄黃酒是人們在不斷的實踐過程中用研磨成粉末的雄黃泡製的白酒或黃酒。《清嘉錄》記載:“研雄黃末,屑蒲根,和酒飲之,謂之雄黃酒。”風俗裏滿含着人們平安過日子的願望,不過從現代醫學的角度來看,喝雄黃酒對人體是極有害的,即便不喝,只是把雄黃酒塗在孩子的頭上、身上,也不可取。如果爲了應端午節令,一定要用雄黃酒,可將其噴一點在牆角,驅夏日裏的毒蟲。
端午節喝什麼酒最好
祈蒲酒話昇平
飲菖蒲酒,是端午節的傳統習俗。南宋士子陳可常,曾寫有"樽俎泛菖蒲,年年五月初"的詩句。
菖蒲酒是以菖蒲爲藥料、以白酒或黃酒爲原酒製成的一種藥酒。菖蒲是生長在山澗溪流旁的一種名貴藥材,主產於江蘇、浙江、四川等地,具有開竅、理氣、驅風、活血等功效。早在先秦時期,《神農本草經》、《周禮》等古籍中,就有關於菖蒲藥用價值的記載。以菖蒲浸酒,在明代最爲盛行。李時珍在《本草綱目》中曾指出"菖蒲酒,治三十六風,十二痹,通血脈,治骨痿,久服耳目聰明"。
古人爲什麼要在端午節飲菖蒲酒呢?原來,古代認爲五月是"惡月"。《荊楚歲時記》有"五月俗稱惡月,多禁忌"的記載。既是"惡月",便要尋求辟惡祛邪毒的方法。到了宋代,名貴藥材菖蒲被道家視爲"辟邪之物",故明清之際,飲菖蒲酒辟邪的風氣大爲盛行。明代劉若愚的《酌中志》及清代潘榮陛的《帝京歲時記勝》均有關於菖蒲酒的記載。
由此看來,端午節飲菖蒲酒是爲辟邪禳毒,久服可祛病強身.
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