雙皮奶可以用微波爐加熱嗎
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雙皮奶一般都是吃的冰的,但有些朋友不能吃冰的,就想問,可以將雙皮奶用微波爐加熱嗎?下面一起來了解下吧。
雙皮奶可以用微波爐加熱嗎
可以。
雙皮奶也是可以用微波爐加熱食用的。不過加熱時要注意,控制溫度和時間,以免雙皮奶出現破損、爆裂情況。
雙皮奶用微波爐加熱幾分鐘
中火2-5分鐘即可。
用微波爐加熱雙皮奶時,時間不宜過長也不宜過短,時間過長的話,微波爐內溫度較高,不僅會對食物的營養成分和水分有所流失,雙皮奶表面還會出現凹凸不平、縮水等情況,時間過短的話,雙皮奶有些稀,導致食用口感不Q彈,所以一般情況下建議用中火加熱雙皮奶2-5分鐘即可。
微波爐做雙皮奶的方法推薦
微波爐除了可加熱雙皮奶外,還可以做雙皮奶。
1、首先準備食材牛奶250ml、雞蛋2個、煉乳10克、白糖適量。
2、接着將雞蛋的蛋清和蛋黃分離,在蛋清中加入煉乳、白糖攪拌均勻,至無明顯大氣泡即可。
3、然後蛋清混合液倒入牛奶中,繼續攪拌均勻,緊接着過篩,去除結塊和沫沫。
4、最後將牛奶蛋液倒入容器中,包上保鮮膜,用牙籤戳幾個小孔,放入微波爐中,用中火加熱5分鐘即可。
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