網購進口冰皮月餅大腸菌羣超標79倍 切勿盲目消費
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記者在某電商平臺上搜索“進口月餅”,共出現6000多個商品,主要來自香港、澳門、臺灣,以及越南、泰國、馬來西亞等地。如果輸入“代購月餅”,則出現7000多個商品,香港代購月餅更是佔據了半壁江山。這些代購月餅的價格從70元到400元不等,大多承諾“100%正品”、“原地採購”、“保證新鮮”。
然而事實並非如此。8月18日,深圳檢驗檢疫局連續從3批馬來西亞“冰皮月餅”中檢出大腸菌羣超標,最高超過國家標準限量79倍,“這表明冷加工生產的冰皮月餅存在較高微生物超標風險”。
一位海關人員向新京報記者介紹,冰皮月餅大受喜愛,但由於對運輸條件要求較高,運輸不當其極易受到微生物的污染。目前這些進口月餅往往以私人攜帶的方式從香港入境,如果通關時間較長,往往月餅在派貨過程中就已經變質。水客們採用“螞蟻搬家”的攜帶方式,只要攜帶的月餅不是特別多,一句“自用”就可以順利入關。
此外,月餅包裝配料表裏如果有肉、蛋和鮑魚等海鮮成分,也在禁止攜帶或郵寄入境範疇。出入境檢驗檢疫部門提醒,肉類、蛋黃製品極易攜帶動物疫病,這樣的月餅未經入境檢疫,消費者最好不要購買。
月餅選購小常識:
1、看包裝:生產日期、保質期、廠名廠址、產品執行標準均爲必須具備的明示標識,消費者要特別關注。包裝盒是否完好無損,消費者也要留心檢查。
2、看色澤:優質月餅表面金黃,底部紅褐,牆面乳白,火色均勻,皮溝不泛青,表皮有蛋液以及油脂光澤;劣質月餅則不具備上述特徵,還有崩頂現象。
3、看形狀:優質月餅塊形周正圓整,薄厚均勻,花紋清晰,表面無裂紋、不露餡;劣質月餅則大小不均,跑糖露餡嚴重。
4、看組織:優質月餅皮酥鬆、餡柔軟,不偏皮偏餡,無空洞,不含雜質;劣質月餅皮餡堅硬、乾裂,有較大空洞,含雜質異物。
5、嘗滋味:質月餅甜度適當,餡料油潤細膩、不發粘,氣味清香無異味;劣質月餅則相反。
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