蒙牛乳業與愛氏晨曦合作乳品技術中心開始試行

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據國資委網站資料顯示,蒙牛乳業()與丹麥的愛氏晨曦(Arla Foods)合作的項目---中國-丹麥乳品技術合作中心,於北京舉行授牌儀式,標誌項目正式營運,計劃5年投資約2.2億元人民幣(下同),其中首期投入1900萬元,用於建設標準化示範牧場。

蒙牛乳業與愛氏晨曦合作乳品技術中心開始試行

報道續稱,該項目正在蒙牛乳業先行試點,將引入丹麥先進的牧場建設、管理經驗,如先進的牛奶住宿裝置,提高奶牛的健康水平,及原奶品質。同時,該中心還聯合丹麥FOSS、恆天然等共同開發乳品檢測設備新模塊,用指紋識別方法快速檢測原奶,提高檢測速度和精準度,通過試驗後,將向農業部全行業推廣。

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