奶粉最新事件:南山倍慧蟬聯食品界諾貝爾獎
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4月3日,2020年「世界食品品質評鑑大會」獎項揭曉,南山奶粉旗下倍慧嬰幼兒配方奶粉再度摘得Monde Selection(世界食品品質評鑑大會)金獎。
4月3日,2020年「世界食品品質評鑑大會」獎項揭曉,南山奶粉旗下倍慧嬰幼兒配方奶粉再度摘得Monde Selection(世界食品品質評鑑大會)金獎。
繼2019年之後,南山成爲蟬聯該獎項的中國嬰幼兒奶粉品牌。四季南山總經理卜球表示,這不僅是對南山的肯定,更是對中國奶粉的認可。
「世界食品品質評鑑大會」由歐洲共同體(EC)和比利時經貿部在1961年共同創立,是世界上歷史較悠久、十分權威的國際質量研究所,其金獎榮譽素有食品界「諾貝爾獎」之稱,代表着歐洲乃至世界無上的行業標準。
大會組委會每年都會召集70多位全球知名專家,對來自80多個國家的3000餘種產品進行嚴格的評審。
2020年Monde Selection原計劃於2020年5月29日在慕尼黑舉行頒獎典禮。但隨着新冠疫情在歐洲擴散,Monde Selection組委會決定取消頒獎典禮,但所有參評的產品將正常進行評定和打分。
來自全球的數十名食品學、營養學專家,從食品的衛生、包裝、味道、原材料等各方面對南山領賦、哆賦進行了嚴格的審查,最終獲得了他們的認可與推崇。這說明南山的產品已達到世界前列水準。
南山倍慧能夠榮獲本次金獎,離不開對品質的堅守和對創新的追求。在「呵護中國寶寶健康成長」的企業理念的指引下,60多年來,南山倍慧一直秉承工匠精神,以嚴謹的態度、創新的思維,打造出一系列具有「綠色、天然、健康、營養」的母嬰食品。
每一次配方的調整,每一次工藝的升級都歷時幾個月,歷經數百次的試驗,反覆的嘗試與探索。同時,將嚴苛的質量管控標準貫穿於上、中、下游全產業鏈環節。通過持續升級南山倍慧的質量管理體系,打造更加卓越的南山品質。
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