【如何防止寶寶喝奶粉上火】寶寶喝奶粉上火的預防措施是什麼

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如何防止寶寶喝奶粉上火？媽媽母乳不足只能用奶粉代替的時候不免擔心寶寶喝奶粉會上火，那麼怎麼預防這種情況發生呢？

通常情況下，喝奶粉的寶寶要比母乳餵養的寶寶更容易上火，可是媽媽母乳不足又不得不喂寶寶奶粉。所以，家長只有在奶粉的質量上下功夫了，因爲溶解度差的奶粉更容易導致寶寶上火，選擇品質好，溶解度好的奶粉，寶寶上火的現象會減少很多。

品質不好的奶粉，溶解度就會不好，會產生沉澱，掛壁，接團等現象，甚至有奶塊產生，而這些是導致寶寶吸收不佳、上火甚至便祕的主要原因之一。

固體物質的溶解度是指在一定的溫度下，某物質在100克溶劑裏達到飽和狀態時所溶解的克數，用字母s表示，其單位是“克/100克水”。在未註明的情況下，通常溶解度指的是物質在水裏的溶解度。

影響奶粉溶解度的因素很多。飽和度過大，或者沒有經過充分的搖勻是原因之一。要嚴格按照配比來勾兌。

奶粉溶解的好壞可以通過測試得到，一般來說，用40~60度的溫水，在奶瓶中加入一定的水，盛幾勺奶粉進去溶解，搖勻，然後再加點水，再搖勻，直到奶完全溶解爲止。

想一些品質不好的奶粉，溶解度就會不好，還會有沉澱，甚至有奶塊產生。

吸收好的奶粉表現在衝調性狀上，應該是能非常迅速的表現良好的擴散性(即能迅速徹底溶解)因此，溶解度的高低，基本反映了乳粉生產過程中蛋白質變性的程度，變性的蛋白質會使溶解度降低(出現衝調掛壁等現象),較不利於寶寶吸收，原因主要有原料乳方面、加工熱處理、設備等技術問題、噴霧乾燥時霧化效果欠佳顆粒過大幹燥困難、及乳粉運輸儲藏問題等。

所以要特別留意奶粉衝調時是否有變形蛋白質掛壁、接團等現象。它們很可能是導致寶寶吸收不佳、上火甚至便祕的主要原因之一。

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