澳洲乳企推廣“無廢料添加”牛奶 奶農非常失望
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近日,澳洲有些乳企推廣“無廢料添加”牛奶,然而,這種推廣無情地詆譭了健康奶製品。一起來了解更多內容吧。
對於有些乳企開始推廣牛奶“無廢料添加”(freeofpermeate),澳大利亞乳品局研究機構和一些澳洲奶農感到非常失望。乳企需要從牧場收購更多的牛奶,但是他們不願意向奶農支付更多錢,而且這種廣告宣傳無情地詆譭了健康奶製品。荷斯坦網記者據澳大利亞最新消息。
澳洲本來就允許乳企向牛奶中添加16%的“牛奶滲透物”(milkpermeate),但是應消費者需求,乳企停止了此種操作。荷斯坦網記者從南澳奶農Lynnestrong瞭解到,“推動這種改變的消費者其實根本不了具體的真相。在牛奶瓶上貼上無廢料添加的標籤,引起了消費者的注意,其實他們之前並未有何想法。”
“牛奶滲透物”(milkpermeate)一種在對乳品進行加工,從乳糖和乳固體中分離出蛋白質和礦物質時自然出現的副產品。但絕大多數牛奶公司都會把過量的滲透物混合在一起,重新加入到牛奶中。
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