衝奶粉到底要用幾度的水？
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給寶寶泡奶粉一定要用 70 度以上的水，否則孩子可能會感染很可怕的細菌，這是真的嗎？可是奶粉罐上都是推薦用 40 度的水，求告知真相！給寶寶泡奶粉一定要用 70 度以上的水，否則孩子可能會感染很可怕的細菌，這是真的嗎？可是奶粉罐上都是推薦用 40 度的水，求告知真相！
來，先跟丁媽握個手。這個問題曾經也讓我挺糾結的。
這個觀點是世界衛生組織 WHO 提出的，他們發現奶粉的生產過程和包裝打開後都可能會受到細菌污染，有種污染叫阪崎腸桿菌，雖然發生率很低，但對小嬰兒來說往往是致命的。
但是這種細菌很怕熱，只要加熱到 60 度以上就很容易被殺死，所以建議用溫度不低於 70 度的水來沖泡奶粉。
可是有些奶粉中可能存在着不耐熱的維生素、益生菌，高溫下可能就被破壞了，而且有時候寶寶餓了實在是等不及，每次都得等也挺麻煩。
從實際情況來說，不一定非要用 70 度以上的水的。
丁媽自己是這麼處理的：帶小寶的時候，每次泡奶粉前，我做的第一件事先把手洗乾淨，每天消毒奶瓶奶嘴等用品，然後用 40 度左右的水沖泡奶粉（具體看奶粉說明），衝好以後馬上喂小寶喝，喝不完的也馬上倒掉。這樣一來，感染的風險低了，營養物質破壞少了，寶寶也不用等。
丁媽再囉嗦一句，已經衝好的奶，放置在室溫環境下不能超過 1 小時。放在冰箱裏的奶，也最好能在 24 小時內喝完噢。（比心）
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