伊利金領冠珍護和託菲爾哪個好吸收
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伊利旗下的奶粉系列比較多,金領冠珍護和託菲爾都是比較知名的,很受歡迎,那這兩個奶粉在吸收方面哪個表現更好呢?
伊利金領冠珍護和託菲爾哪個好吸收?
市面上一款普通嬰兒配方奶粉的主要營養是由碳水化合物、脂肪、蛋白質、礦物質和維生素構成,其中判斷奶粉好不好吸收可以從碳水化合物、脂肪和蛋白質三方面入手。
託菲爾:
各個段數都添加了少量水解蛋白,可以提高寶寶對蛋白質的吸收率。
金領冠珍護:
各段數都添加了OPO和α-乳清蛋白,兩者分別在脂肪和蛋白質方面對寶寶的吸收比較友好。
OPO是一種植物油油脂,通過生物科技的改變,它的大部分脂肪酸結構都與母乳一樣是呈現OPO結構,OPO結構能有效減少鈣皁的生成,促進寶寶對鈣和脂肪酸的吸收。
α-乳清蛋白是母乳中富含的一種蛋白質,寶寶對其有着更好的吸收率。
總結:
這兩個奶粉在吸收方面可以優先選擇金領冠珍護奶粉。
託菲爾和金領冠珍護在蛋白質的吸收上均有優勢,而金領冠珍護比託菲爾多添加了OPO,所以在脂肪方面的吸收佔更大優勢。
需要注意的一點是,金領冠珍護使用大包粉兌水的還原奶生產,還原奶經過二次加工,新鮮度和營養保留度都大打折扣。
鮮奶和還原奶這兩種生產方式有什麼區別?
鮮奶從牧場擠奶到完成罐裝在48小時內全部完成,而還原奶則是先將鮮奶製成大包粉後,運回中國工廠兌水成還原奶之後再製成奶粉。
這樣一對比,很明顯還原奶的加工工序更多,受到二次污染的概率更高,所以生產出來的奶粉沒有鮮奶那麼新鮮,營養保留也沒有那麼完整。
另外,要稍加留意的是,金領冠珍護採用的是全脂奶粉,而且添加了無水奶油。
無水奶油提取自全脂牛奶,牛奶脂肪球的直徑較大,對初生寶寶來說可能相對難吸收一點,等寶寶大一些就不需要擔心這方面的問題。
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