飛鶴專屬保障:先進工藝 解開奶粉衝調中的"小疙瘩"
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很多奶粉再衝調過程中會出現很多小疙瘩,飛鶴專家指出:小疙瘩可能會直接影響奶粉的營養價值,甚至引起寶寶吸收不了。
飛鶴專家介紹,衝調奶粉時出現“小疙瘩”,說明奶粉中變性蛋白質的溶解性比較低,導致這種情況的原因之一就是乳企的加工工藝和設備。傳統的“幹法工藝”把各種原材料在固體粉狀下進行簡單的物理混合,造成產品顆粒細小、營養元素難以結合均勻等問題。此外,受普通的製造工藝所限,奶粉顆粒表面凸凹不平,顆粒間粘連貼合,不易衝調,溶解性差的現象也很常見。要想避免這些問題,乳企需要採用先進的溼法工藝和閃溶技術,而這兩種工藝對加工設備都提出了非常高的要求。
飛鶴乳業斥巨資引進國際領先的生產加工設備,全自動化精準控制奶粉生產的各個環節,杜絕人爲操作產生的誤差,爲先進“溼法工藝”和“閃溶技術”的實現創造了良好條件。
據瞭解,溼法工藝能夠讓奶粉的營養元素結合緊密、分佈均勻,保證寶寶的每一勺奶粉中的營養素含量都一致。在溼法生產過程中,飛鶴世界級工廠內的真空高速混料器、均質機、三效蒸發器等精密設備,在鮮奶乾燥成粉的同時加入營養元素,讓其均勻混合,並把大顆粒調節爲小顆粒,使幹物質濃縮到50%,提高後期噴霧成粉時的乾燥效率,從而保證了飛鶴奶粉營養均勻,符合嬰幼兒體質需求,易於寶寶身體吸收和消化。
與此同時,爲了提高奶粉的溶解性,飛鶴採用了國際領先的“閃溶技術”。液奶經過工廠巨大的噴霧乾燥塔後,最終會被加工爲粉體完整、顆粒飽滿、表面光滑、無粘連的奶粉,有效避免了奶粉結塊、需要搖晃調勻的煩惱。充分溶解的飛鶴奶粉,讓寶寶能夠更加順暢地吸收營養。
在先進的“溼法工藝”及“閃溶技術”的護航下,飛鶴奶粉顆粒飽滿,觸感柔軟鬆散,不易結塊,更符合寶寶身體所需--消除媽媽的煩惱,讓寶寶健康成長有保障。
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