奇亞籽中國禁售原因
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奇亞籽之所以禁止引進中國是因爲它繁殖力強,可能形成優勢種羣,破壞我國生態平衡而被規定禁止入境。
那有很多人疑問爲什麼網絡上還是可以購買到奇亞籽,那是因爲市面上所銷售的奇亞籽是新能源食品,所謂新能源食品是指在中國新研製、新發現、新引進的無食用習慣的,符合食品基本要求,對人體無毒無害的物品。
國家質檢總局的規定是:“禁止具有生物活性、能夠繁殖的種子入境,需要其滿足進出口產品在質檢方面的要求。"。看出什麼沒?不是不讓進口售賣,而是要符合國家規定,不只是消滅生物活性,更是要滿足進出口質檢要求,也就是說,只要是正規進口,經過海關和商檢的查驗,就是符合規定的。
2014年6月18日國家衛計委批准奇亞籽作爲新食品食品,什麼意思呢,就是已經認定從食品加工、製作的角度考慮,奇亞籽食用之後對人體是無害、安全的;並且經過一定加工後種子會喪失生物活性,因而對生態環境保護也是安全的。
因此如果買奇亞籽請一定認準包裝袋上的QS標誌,這個編號是一號對應一個廠家的,隨便找個QS查詢網站再和包裝上的廠家名一對應就知道真假了。
奇亞籽的食用方法
1、直接泡冷水或溫水,放置一會兒略成膠狀,可直接飲用或加檸檬或蜂蜜調味。
2、加入早餐谷片、牛奶、豆漿中食用。
3、灑一些在果醬中,用以抹吐司還可增加口感。
4、用於烘焙麪包、蛋糕,且最好出爐前再撒,以免高溫破壞好脂肪酸。
服用奇亞籽注意事項
1、由於纖維含量高,下肚後容易產氣或感覺腹脹不適。
2、對芝麻或芥菜籽過敏的人,可能同樣對奇亞籽過敏。
3、Omega-3會稀釋血液,因此如果正在服用血液稀釋劑或即將動手術的病人,應諮詢醫生後再食用。
4、有研究發現,吃奇亞籽有降血壓的效果,因此中老年人、或已有低血壓的患者,吃奇亞籽時必須特別小心,以免血壓降太低。
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