龜苓膏和黑涼粉有什麼區別
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龜苓膏是一款滋陰潤燥，降火除煩的保健食品，很多人常常分不清龜苓膏和黑涼粉有什麼區別。下面就一起來了解一下。
原料不同
龜苓膏的主要成分是龜板和土茯苓。龜板，也就是龜腹甲，以名貴的鷹嘴龜或者金錢龜的龜甲爲原材料。龜甲含有豐富的膠原蛋白，在熬製的過程中，正是這部分物質使得整體凝結成爲膏狀。不過，如今的龜苓膏在製作時，已基本不再使用名貴保護動物的龜板，而以更普遍、廉價的龜類腹甲作爲代替。
另一種成分土茯苓，是百合科植物光葉菝葜的根莖，在夏秋季挖出後洗淨、乾燥製成。在廣東、廣西、湖南、湖北、浙江、江蘇、四川等地均有分佈，具有解毒、除溼的藥效。
黑涼粉是選用大自然草本植物仙草(涼粉草)以先進工藝提煉取液精製而成，產品具有仙草固有香味及清涼本性，清熱消暑，風味清香，是傳統風味純天然黑色食品。
口感不同
黑涼粉主劑是以天然仙草多糖爲主要原料製成的，生產的冰膠爲棕褐色柔軟固體，口感爽滑，有着特殊質地、咀嚼感和獨特天然芳香。
龜苓膏由多種中藥材熬製的，吃起來甘中帶苦，但也正因爲這些藥材，需要搭配糖漿、蜂蜜、煉乳等一起吃以調和口味。
功效不同
龜苓膏可以有效祛除體內的毒素，也可以起到洗腸的作用，可以緩解年輕人出現青春痘的情況。同時也可以起到滋陰潤燥的作用，也可以清熱去火，還可以起到潤肺止咳的作用，如果有嗓子疼痛，咳嗽，咳痰等情況，可以應用龜苓膏起到一定的緩解作用。
黑涼粉味甘、淡,性寒。具有很好的清熱消暑作用,還可以清熱解毒,有很好的涼血作用。
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