警惕嬰幼兒營養不良性貧血
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營養不良性貧血,顧名思義就是指因缺乏造血所必需的營養物質而引起的貧血。幼兒階段是這種症狀的高發時期,尤其是3歲以下的嬰幼兒。但父母往往未能及時察覺,給孩子的身體造成了不可彌補的傷害。
正常人體血液中的紅細胞充滿了血紅蛋白,它的主要成分是蛋白質及鐵。孩子出生後的主要飲食是奶類,一般不容易缺乏蛋白質,鐵則不然,無論是母乳還是牛奶製品,含鐵量都不高。若父母不注意在嬰幼兒的飲食中增加含鐵的物質,就容易發生缺鐵性貧血。同時,如果孩子長期腹瀉、嘔吐、食慾不振,或有慢性疾病等,致使鐵的排出消耗量增加,也會引起嬰幼兒營養不良性貧血。
臨牀上,我們常把血紅蛋白在8~12%克時稱爲輕度貧血,6~8%克爲中度貧血,6%克以下爲重度貧血。輕度貧血的孩子一般只表現爲臉色蒼白、精神稍有低迷、愛纏人、食慾不振、體質弱、時常發燒感冒等,父母多以爲是孩子的情緒問題,容易造成疏忽。但中度以上貧血的症狀則較爲明顯,患兒的臉色煞白,精神萎靡、煩躁不安,有的患兒還有異食癖,常喜歡吃牆皮、煤渣、火柴、紙等異物,並出現腹瀉、嘔吐等消化不良症狀,同時伴隨呼吸脈搏加快,肝臟增大等。重度患兒甚至出現心力衰竭,心臟增大、手腳浮腫、胸悶氣短等症狀。還有的患兒體力智力上出現嚴重倒退現象,本來會說話、會站、會走路,病後都不會了。而且頭髮出現枯黃、稀疏,哭時無眼淚,大便乾燥,化驗檢查時可發現不同程度的紅細胞數及血紅蛋白下降,白細胞及血小板數也急劇減少,還可能出現嚴重的出血症狀。
治療營養不良性貧血症的根本是補充相應的造血物質,即鐵劑及維生素B12。一般治療一週左右就會有明顯效果,但用藥並非長久之計和最有效之法,造血原料的供給根本來源於食物,這是家長們必須牢記的。不少父母只知道給孩子吃母乳,認爲母乳是最好的營養品,但到1歲該斷奶時由於寶寶哭鬧而不忍心斷奶,也不添加飯菜輔食,這樣的孩子最容易得營養不良性貧血。所以,科學育兒是媽媽們應該瞭解和遵循的,一味溺愛和順從孩子的意願反而容易害了他。
據研究表明,雞蛋黃及青菜裏含有豐富足量的鐵,動物肝臟的含鐵量也較高,所以,可以給嬰幼兒適量增加蛋黃、動物肝臟、青菜等食物的攝入,如果是吃奶階段,則可研泥服用。攝入的原則是循序漸進,要一樣一樣地添加,不可急於求成,超過孩子消化功能的承受力,反而容易引起寶寶消化紊亂。
下面推薦幾例家庭可常做的食物的做法,以治療嬰幼兒營養不良性貧血症:
·生豬骨或羊骨250克,枸杞15克,黑豆30克,大棗10枚,加水煎熬。去骨後視寶寶食量分數次服用;
·豬胃一個、黃芪60克,冰糖適量,燉熟後分數天服用;
·羊肉500克煮熟研泥,山藥500克研泥,然後加入用肉湯煮透的粥內;
·把蓮子帶芯磨成粉,加入桂圓肉、冰糖,按常法煮粥服用;
·龍眼肉、炒棗仁各10克,芡實12克煎水服。
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