什麼時候最適合給孩子添加酸奶
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我的寶寶現在11個月大,身邊很多再大點的孩子都開始喝酸奶了,請問我何時能給寶寶添加酸奶?
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酸奶是在鮮牛奶中加入乳酸桿菌發酵,或加入乳酸、檸檬酸製成的。酸奶具有與鮮牛奶同樣的營養成分,而且因酸度增加,蛋白凝塊變細,更易被消化吸收。同時,其中的乳酸桿菌可抑制腸道內的大腸桿菌,因此適合寶寶飲用,且特別適合腹瀉嬰兒食用。
但是,由於目前市場上還有許多打着酸奶旗號的乳酸菌飲料,乳酸菌飲料中含有的牛奶量極少,主要是水和添加的一些乳酸桿菌,因此其營養價值和酸奶不能相提並論,乳酸菌飲料不是乳品,而是飲料,不能用乳酸菌飲料來替代寶寶每天需飲用的牛奶。因此家長在購買酸奶時,一定要認清楚是正宗酸奶製品,而不是乳酸菌飲料。
另外,由於酸奶具有一定的酸度,因此也不要每天給寶寶喝太多,以免影響胃腸道內的正常酸鹼度。一般在寶寶1歲以後可以給他喝酸奶,以每天1~2小杯爲宜。
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