家鄉美食的製作過程作文100字

本文爲大家提供家鄉美食的製作過程作文100字範文，一共四篇供大家參考。

家鄉美食的製作過程作文100字範文一

老師給我們講起家鄉的美食，我就想起了爽口美味的蒜薹炒肉絲，我很愛吃蒜薹炒肉絲，

具體的做法是：將肉切絲,用少許澱粉和醬油醃一下,蒜薹切段，在燒熱的炒鍋裏放油，將蒜薹炒至8成熟盛起，再將肉絲炒至8成熟後把蒜薹倒入鍋裏和肉絲一起炒，加少許鹽及雞精。

就這樣，一盤爽口美味的蒜薹炒肉絲就做好了，讓我們來一起分享吧!

家鄉美食的製作過程作文100字範文二

水晶蝦餃是廣東有名的一道小吃，其味道鮮美Q彈，回味無窮。是我最愛吃的點心之一，也是媽媽最拿手的一道美食。

接下來我把水晶蝦餃的製作方法和大家分享一下;先將蝦去殼，挑去沙線，切成小粒。再把胡蘿蔔切碎，把切好的蝦粒和胡蘿蔔放在一起，加適量的鹽、料酒、蛋清、澱粉和麻油攪拌均勻。然後把小麥澱粉放入容器中，慢慢倒入開水攪拌，此時要注意麪糰的保溼，防止變幹，蓋上蓋子，等面稍微不燙手時，揉成麪糰，搓成長條，切成小塊，擀成薄片，放入餡料，最後將麪皮輕輕捏合。等水燒開入鍋蒸8分鐘即可。

一隻只晶瑩透亮鮮美可口的水晶蝦餃就上桌啦!

家鄉美食的製作過程作文100字範文三

民以食爲天，我的家鄉有各種各樣的美食，我最喜歡吃文蛤燉蛋。

它的原材料是：文蛤、蛋，做的方法是：燉。媽媽總是把蛋打碎放在鍋裏，再把文蛤放進鍋裏。放一點調料。出鍋時文蛤就像一個個在跳舞的公主，蛋就像王子騎在馬上和“公主”翩翩起舞。光看就直流口水!聞一聞，好香呀!我恨不得一口氣把它吃個底朝天!嘗一口，啊!這道菜真是色、香、味俱全呀!

家鄉美食的製作過程作文100字範文四

美食是最讓人嚮往的，我的家鄉有各種各樣的美食，我喜歡春捲。

春捲外面有一層皮，裏面有各種各樣的餡兒，有韭菜雞蛋、有肉、有糖。春捲放在鍋裏前要加油，這樣春捲纔可以煎的金黃，出鍋時香的恨不得一口吞了下去，聞起來香香的，嘗一口脆脆的，好吃極了。

春捲真是色、香、味俱全啊!