包餃子550字作文
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餃子是我國的一種傳統美食,尤其是在我國的北方地區,餃子可以說是每家每戶都經常會吃的一種食物,包餃子也是一個非常有趣的過程,今天我們就來寫一寫這個有趣的過程吧。
我盼了很久很久,終於盼到了大年三十這一天。傍晚時分,我們全家人圍在桌子旁開開心心地包餃子。
我吃過餃子,看過別人包親手包過,這回我可得大顯身手啦!我先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心裏,再用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,然後我就開始捏皮了。可是肉餡就像一個頑皮的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡就從右邊鑽了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我爲難了,怎麼辦纔好呢?我左思右想,終於想出了原因:原來是我多放了肉餡!我用勺子把餃子皮裏的肉餡拿掉了一些,再重新捏了一次,這次我成功了!我包好了人生中的第一個餃子!我把這個餃子和其他人包的餃子放在一起,才發現我包的餃子太醜了。
其他人包的餃子個個都挺着個“將軍肚”,媽媽說像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,卻是個“四不像”。我對媽媽說:“媽媽,你怎麼包的這麼好?教教我唄!”媽媽說:”來,我教你!“媽媽一邊說,一邊給我做示範。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對摺,雙手用力一捏,餃子包好了。媽媽包的餃子像個小元寶似的,穩穩地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照媽媽教的方法,包出了十幾個餃子,而且一個比一個包的好。真是功夫不負有心人啊!
晚上,我吃着自己包的餃子,覺得好吃極了!
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