【關於茄子的觀察日記】描寫茄子的作文
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我的家鄉在洞庭湖畔,名字叫漢壽。那裏出產大米、甲魚、珍珠、瓜果、蔬菜。但我最喜歡的是一種叫茄子的蔬菜,每年的五月在農貿市場上隨處可見新上市的茄子。
他的形狀有的像彎彎的香蕉,頭小尾大,尾部不是左歪就是右歪,頭上還帶着一頂花邊草帽。有的形狀像圓圓的皮球,也有的像一個燈籠,非常好看。
茄子的顏色大多是紫色,也有的是青綠色、白色的。茄子可以蒸着吃,可以炒着吃,還可以涼拌。可我特別愛吃奶奶做的油淋茄子。每到星期天,奶奶都要買一些新鮮的茄子,先把它切成長條,再在油鍋裏翻炒,然後加上辣椒、蒜米、香蔥,那香味飄向四面八方,叫人垂涎欲滴。油淋茄子茄子吃起來又鬆軟又可口,真讓人受不了。平時只吃一小碗飯的我,胃口大開,都要吃兩小碗飯。
奶奶告訴我:茄子的營養非常豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素p的含量很高。每10q克中即含維生素p750毫克,這是許多蔬菜水果望塵莫及的。維生素p能使血管壁保持彈性和生理功能,防止硬化和破裂,所以經常吃些茄子,有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜。難怪人們都喜歡吃茄子哦!
作文二
紫稈生紫葉,紫葉開紫花,紫花結紫果,紫果包芝麻。”這說的就是小茄子。這幾天,我突然發現家裏多了個花盆,便忙問媽 媽:“媽 媽這花盆裏種的是什麼啊?”媽 媽告訴我:“這是小茄子。”
這句話便引起我的好奇心,剛長出來的小茄子很嫩很綠,但是綠中還有種紫,看起來水靈靈的沒有一點雜色。它的莖很粗糙,但是它的葉子光滑的很。小茄子秧和小草一樣,慢慢地長出了一片又一片小而圓的葉子。我高興地歡呼雀躍起來。
一天天過去了,小茄子秧長高了,變粗了,莖和葉都變成了紫色的,底部較粗,到了上面越來越細好似針尖,它不但下粗上細,而且還開出了一朵朵飽滿的花骨朵,我仔細地數了數竟然有十幾個花骨朵。一天我又發現花骨朵一下蛻變成了一朵朵欣然怒放的花朵。
又過了幾天,我發現所有的花都謝了,便跑去問媽 媽到底怎麼了。媽 媽笑眯眯地對我說:“你自己去看一看吧!”我盯着茄子秧看了很久也沒搞出什麼名堂來。我正納悶呢,向下一蹲,忽然又發現原來花的下面還藏着一個個紫黑色的小茄子。
小茄子長大了我用手摸了摸,軟乎乎的可是第二天,我發現茄子上面有一道疤。原來茄子沒完全成熟之前不能摸的。
當天晚上媽 媽就爲我做了好吃又營養的“蒜茄子”,而且茄子不但外表好看,也很好吃。最重要的是茄子裏含有對人體很重要地鐵。希望小朋友們多吃茄子,補充營養。
作文三
我觀察的植物是茄子。
茄子的表面是紫色的,上面細,下面粗。如果成羣看茄子的話,有大的,有小的,高矮不齊。
茄子的果實,挺着大肚子,像一個個小胖子。
茄子的花是紫色的,有六個花瓣,花芯是黃色的,形狀像一朵小小向日葵。
茄子的葉子也是紫色的。茄子的葉子像蘋果的葉子,上面還長着白色的、細細的毛。
爲什麼茄子的果實、花、柄、杆……都是紫色的呢?哦,原來,茄子皮中含有花青素。花青素是一種水溶性色素,可以隨着細胞液的酸鹼改變顏色,它的細胞液呈紫色,所以茄子渾身上下都成紫色。
原來留心觀察可以發現這麼多的奧祕。
作文四
今天 ,茄子花長成果實了,原來的花掉落了,花萼包住了茄子的最上面,一個小拇指長的茄子掛在了茄子樹上,隨風搖擺。太好了!茄子終於長出來了。剛出生的茄子嫩嫩的,也是紫色的。肚臍上掛着還沒掉的花瓣。
小小的茄子真可愛呀!它軟乎乎的,就像茄子裏面不是肉,而是一包裹的是果凍嗎?咦!奇怪了,剛剛茄子還挺着,怎麼就耷拉下來了?一定是渴了,出國留學網連忙去接了一些水,倒在泥土裏。過了一會兒,茄子又挺了起來,伸展開葉子,好像在說:“小主人,謝謝你,我喝飽了。”
這時,一陣風吹過,吹走了夏日的燥熱,小茄子在風中盡情舞蹈,開心極了。茄子,希望你快快長大,好讓我做成茄子芡肉吃。加油!快長大哦!
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