辅食教程:南瓜米糊,适合6个月以上的宝宝
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宝宝满6个月,就要开始添加辅食了,太晚了会影响宝宝生长发育哦!建议辅食从高铁的米粉开始,先吃米粉2~3天,宝宝对米粉接受的很好以后,就可以逐渐加入各种常见的食材了!
比如南瓜、土豆、胡萝卜、菠菜、苹果、香蕉等等,每添加一种,观察2~3天如无不良反应再尝试另外一种; 刚开始添加的性状是要比细颗粒还要细的泥蓉状哦~ 今天就以南瓜为例,一起来做南瓜米糊吧~ 所需食材和工具: 切好的南瓜块、米粉 研磨碗、保温碗、软头勺、过滤网、温水、蒸锅 步骤: 1、蒸锅内水烧开,把南瓜块倒入,大火蒸; 2、蒸南瓜的同时,可以调米粉了(这一步也可以放到后面,以免调好的米糊变凉,不过我用的是保温碗,就不担心这个问题了); 3、碗里倒入温水,再加米粉(顺序不是固定的,只要能将米粉充分溶解无颗粒状)摇晃至米粉充分溶解; 4、如果米粉太稀,就再加米粉直到米糊呈练乳状,米粉的量建议刚开始少,根据宝宝的食量去调节(用奶粉勺取米粉,一平勺约为6克,视频里面的米粉约为10克); 5、南瓜蒸熟,用筷子一戳就能戳烂就差不多了,将南瓜倒入研磨碗; 6、将南瓜研磨成泥状; 7、泥状南瓜倒入过滤网,用勺子不停的压取,过滤出更细腻的南瓜泥蓉; 8、南瓜泥蓉于米粉搅拌均匀,就大功告成啦! 9、赶快来让宝宝尝试你给ta做的美食吧~
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