【糯米粥怎么做好吃】糯米粥的做法大全
本文已影响2.64W人
本文已影响2.64W人
材料:糯米,红枣,桂圆,肉枸杞,红糖适量。
做法:
1、红枣去核,将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡30分钟。
2、干桂圆肉和枸杞,略为冲洗一下备用。
3、锅中一次性放足清水,大火烧开,倒入泡好的糯米,放入红枣、桂圆肉,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。
4、煮滚后转小火,加盖留小缝,慢熬30分钟至米粒开花。
5、下枸杞,用勺子搅动,再煮15分钟左右,下红糖调味,搅匀融化即可。
小贴士:
1、在煮粥之前,要先将米浸泡至少半小时,冷水即可,提前让米粒膨胀。这样煮出的粥熟的快,节省时间,搅动粥时顺着一个方向搅动,熬出的粥口感更好。
2、水开后下米,这样可以避免米粒黏在锅底,并且熬出的粥米粒饱满粘稠,比冷水煮粥时间更短。
3、锅中最好一次性放足水,准确掌握好水、米的比例,不要中途添水,否则粥会泻和稀,在粘稠度和浓郁香味上大打折扣。
4、若无红糖,可用冰糖代替。不建议使用白砂糖,对健康无益处。而且,红糖要最后放。如果先放的话,则糯米不易煮烂。
5、干桂圆肉不能浸泡,用清水冲洗一下即可,否则会流迭掉一部分营养物质。
材料:百合80克,糯米200克,红糖适量。
做法:
1、百合去除残片剥下片叶洗净,糯米淘净。
2、红枣入锅加1碗水焖煮半小时。
3、再加1碗水放糯米、百合小火煨煮熟烂粘稠,加白糖拌匀即可。
材料:大米1杯,糯米1/4杯,南瓜一个,纯净水。
做法:
1、大米和糯米按照4:1的量配比,洗净备用;小金瓜去皮之后切成2公分左右的小块。
2、将大米、糯米以及南瓜放入电饭煲,加入纯净水,至少二倍于食物的水量,按下煲粥键,煲一整晚即可。
小贴士:
1、加一点糯米,粥会更加软糯粘,口感非常好。
2、买南瓜最好用老南瓜或者小金瓜,老南瓜有层绿色边的那种会比较甜。
材料:有机芝麻1勺,山药半个,糯米两手,蜜糖1勺,砂糖/冰糖/红糖适量。
做法:
1、取一砂锅,下水,放糯米,滚煮。
2、山药去皮切块,备用。
3、等糯米煮到熟了之后,加山药和黑芝麻,慢火炖煮到材料都绵密后,加适量砂糖,然后熄火。
4、最后等粥温热时再加1勺蜜糖即可。
【怎么用糯米粉做汤圆】糯米粉汤圆的做法大全
【怎么用糯米粉做糍粑】糯米粉糍粑的做法大全
黑糯米怎么做好吃 血糯米的做法吃法
【糯米酿苦瓜怎么做好吃】糯米酿苦瓜的做法
【桂花糯米莲藕的做法】桂花糯米莲藕怎么做好吃
【糯米粉能做什么小点心】糯米粉点心的做法大全
【南瓜和糯米粉能做什么】南瓜糯米粉的做法大全
【芒果糯米糍怎么做好吃】芒果糯米糍的做法
【糯米枣的做法】糯米枣怎么做
【糯米粉怎么做蛋糕】糯米蛋糕的做法
【冰糖糯米藕的做法】冰糖糯米藕怎么做好吃
糯米怎样吃补血 糯米补血粥的做法
【紫薯糯米滋的做法】紫薯糯米滋怎么做好吃
【电饭锅糯米饭怎么做好吃】电饭锅糯米饭的做法
黑糯米粥的做法大全
【柿子糯米饼怎么做好吃】柿子糯米饼的做法
【糯米蒸南瓜怎么做好吃】糯米蒸南瓜的做法
【宝宝吃小米粥的做法大全】婴儿小米粥怎么做好吃
糯米饭的做法 糯米饭怎么做好吃
【粳米粥的做法】粳米粥怎么做好吃
宝宝何时该从早产儿奶粉转到一段奶粉?
顺产虽又好又快,但是四大坏处也令人头疼,孕妈最好悉知
孩子胆子太小,妈妈怎么办?这样引导才有效!
【孕妇冬天喉咙痛怎么办】孕妇冬天喉咙痛怎么缓解
我真的想做个好脾气的妈妈,可是……
【秋季宝宝鼻炎怎么推拿】小儿推拿鼻窦炎图解 小儿鼻
宝宝食谱:西班牙香蒜汤,古老的营养汤品
难产没有想象中的可怕
2022年农历5月6日出生的宝宝八字命理及取名
【有助于男人成熟的书籍】使男人思想成熟的书籍有哪些
金姓宝宝好听名字大全集
【白细胞高】白细胞高的原因 白细胞高怎么治疗
侧切伤口发炎怎么办 什么处理措施效果比较好呢
【考试之前作文400字】关于考试之前的作文
【宝宝淋巴细胞高是什么原因】宝宝淋巴细胞百分比偏高