【哺乳期腰果怎么吃】哺乳期腰果做菜怎么做
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食材:虾仁,腰果,蛋清,淀粉,盐,料酒,葱姜,油
做法:
1、虾仁用清水漂清捞起,沥干水分。
2、放入碗内加蛋清、料酒、姜末、盐、淀粉、再加入生油拌匀,放入冰箱内冷藏2小时。
3、锅热油先炸好腰果捞出,用温油滑虾仁,刚熟时盛出沥去油。
4、另用油,下葱末,加一点点水,加盐、鸡精调味,水淀粉勾芡后放入虾仁,再放腰果炒匀立刻出锅。
哺乳期腰果怎么吃 腰果炒猪肚
食材:猪肚半个、腰果适量、红辣椒、姜片、大蒜、芹菜、蒜瓣
做法:
1、猪肚用盐清洗干净。切片或切丝,腰果适量。辣椒切段。
2、锅里倒进食用油烧热,入进腰果炒香装盘待用。
3、锅里留油,倒进姜片,蒜瓣,红辣椒炒香。
4、再将切好的猪肚丝下入锅里炒匀。
5、大火快炒,调入精盐,生抽炒匀。
6、再倒进腰果,芹菜,大蒜翻炒。
7、出锅前加点味精,十三香即成。
哺乳期腰果怎么吃 腰果玉米
食材:腰果,西芹,玉米,盐
做法:
1、将芹菜摘洗干净,切成小段。
2、将玉米粒和芹菜段分别放入开水中焯烫,芹菜焯烫完要立即过凉。
3、炒锅倒入适量油,先放入腰果,小火慢慢的炒熟,然后放入玉米粒和芹菜段,加入盐快速翻炒几下即可。
哺乳期腰果怎么吃 腰果百合炒芹菜
食材:芹菜 (300g)、腰果 (50g)、百合 (10g)
做法:
1、百合提前浸泡半天。挑选百合,有黑色的部分选出或者用剪刀修剪。
2、西芹洗净,用刨丝器将表皮的棱削掉。斜着切成段。
3、锅子烧开水,将芹菜放入,焯水1分钟。捞出,投凉。
4、锅子烧热,倒油,中小火,将腰果炒至金黄色。
5、另起锅子,烧热,倒油,放入葱碎爆香。
6、放入焯过水的芹菜、百合、炒香的腰果。
7、放入适量的盐。煸炒过后,放入调好的水淀粉。
8、煸炒至芹菜表面挂均匀晶莹的汁,加入适量的鸡粉,出锅即可。
食材:腰果,鸡胸肉,黄花,蛋清,姜末,盐,料酒,淀粉
做法:
1、将鸡脯肉切成方丁,加入蛋白,盐,淀粉上浆入味。鸡脯肉所含的水分较少,可以在上浆前加入少许清水用手抓匀,让鸡肉充分吸收水分后再上浆,做出的鸡肉会更加鲜嫩,上浆时间稍长一些也会更好。
2、黄瓜洗净切丁备用。
3、炒锅烧热放入油,将腰果放入炒出香味后盛出。炒腰果的时候注意不要炒糊,稍一变色便可盛出,盛出后颜色还会变得更深。
4、锅内再放入少许油,烧热后放入鸡丁滑散炒至变色,捞出沥油,用锅中的余油爆香姜末,放入黄瓜丁翻炒,然后放入腰果和鸡丁,加入盐,料酒,水淀粉炒匀即可出锅。
哺乳期腰果怎么吃 西兰花腰果沙拉
食材:一棵西兰花,适量洋葱,沙拉酱,糖,十颗腰果。
做法:
1、将西兰花,洋葱和腰果洗干净,把西兰花切成小块,用清水浸泡十分钟。
2、把洋葱切碎,和西兰花一起用开水焯一下。
3、将洋葱,西兰花,腰果放入碗里,倒入适量沙拉酱和糖,拌匀即可完成。
哺乳期腰果怎么吃 百合炒腰果
原料:1包鲜百合,50克腰果,适量盐,姜和鸡精。
做法:
1、将百合,腰果洗干净,去除水分,往锅里加油,热油,然后把腰果加进去炸,用小火将腰果炸成黄色,捞出来。
2 往锅里加入适量油,下百合炒,并加入适量盐。
3、放入腰果,加入适量姜和鸡精,再炒一会儿即可完成。
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