【秋季养生汤有哪些】秋天喝什么汤好
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食材:节瓜、胡萝卜、花生、栗子、冬菇、姜、盐
步骤:
1. 节瓜去皮切段,胡萝卜去皮切块,姜切片,栗子剥好,冬菇泡软备用;
2. 烧开水后,下材料,大火滚十分钟;
3. 然后转中小火,慢慢煲1个小时到2个小时均可,出锅前加入适量的盐调味就完成。
功效:节瓜富含各种维生素以及钙铁磷等矿物质,营养丰富。节瓜不寒不热很温性,特别适合产后身体虚弱的妈妈食用。加入了胡萝卜栗子的节瓜汤更加清甜,喝起来非常清新。
秋季养生汤有哪些 冬瓜薏米汤
食材:冬瓜、薏米、陈皮一块、蜜枣两个、盐
步骤:
1. 冬瓜洗净,连皮一起切厚块,薏米洗干净沥水备用,陈皮泡软;
2. 将所有材料放入锅內,加水,大火滚煮15分钟后转小火再煲1小时,最后加盐调味即可。
有了蜜枣和陈皮的加入,使汤的口感都多了几种层次。
功效:冬瓜对产妇有减肥和减肿的功效,还能提高奶水的质量。薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为产妇的补益食品,帮助伤口的恢复。
秋季养生汤有哪些 营养蘑菇汤
食材:蘑菇或香菇、嫩豆腐、鸡蛋、姜、葱、玉米淀粉、芝麻油、盐
步骤:
1. 蘑菇泡发洗净切片,豆腐切小块,鸡蛋打散,姜切几片,切好葱花备用;
2. 锅内热油,爆香姜片,把蘑菇炒软,然后加入清水开始煮,煮几分钟后加入豆腐,最后倒入蛋液,继续煮出蛋花;
3. 加少许盐粉调味,煮匀后少量多次加入玉米淀粉,边加边搅动,至汤汁变稠。最后出锅前撒点葱花就可以了。
功效:宝妈没胃口的话,来一碗过瘾的蘑菇汤吧,醒神开胃,而且蘑菇营养丰富味道鲜美,这款的汤一定能够让宝妈直呼过瘾!
秋季养生汤有哪些 丝瓜虾米汤
食材:丝瓜、虾米、姜、盐
步骤:
1. 锅里放油,烧热,放丝瓜和虾米进去稍微炒一炒;
2. 放适量高汤或者水,放入姜片、丝瓜、虾米等食材,煮沸即可,出锅前放适量盐调味。
功效:丝瓜具有通乳催奶的功效,而且丝瓜含有防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,是不可多得的美容佳品,喝一碗丝瓜汤,不仅能催乳,还可以美容抗衰老。
食材:藕、花生、红枣、生姜3~4片、盐
步骤:
1. 藕洗干净切片,姜也切片,花生和红枣提前清水浸泡半小时(用生花生即可);
2. 把所有材料下锅炖煮,沸腾后转小火煨一个小时左右,捞去浮沫,放盐调味后就可以出锅了。
因为这些食材煲出来比较清淡,想要香一点的话可以自己加点香油哦。
功效:熟藕性温,有养胃滋阴功效,红枣莲藕汤对于产胡有补血益气功效,平时可以多煲这种汤喝。而且藕片炖煮软糯,红枣香甜,花生爽脆,营养又美味!
秋季养生汤有哪些 黄瓜蛋花汤
食材:干紫菜15克,黄瓜100克,鸡蛋1个,葱丝、精盐、香油各适量。
步骤:
1. 紫菜用水浸泡,去杂质,洗净;黄瓜洗净,切丝;鸡蛋磕入碗中搅散。
2. 锅中加适量清水,放入黄瓜丝烧沸,放紫菜,淋入蛋液,加葱丝和精盐调味即成。
功效:这款秋季养生汤中,紫菜属高蛋白质、低脂肪食品,富含钙、胡萝卜素、碳水化合物等,具有软坚消积、补肾壮腰之功效;黄瓜富含维生素E、丙醇二酸及磷、钙、钾等,有降低胆固醇、去脂减肥及抗衰老的作用。秋季食用此汤可开胃消食、补充营养。
秋季养生汤有哪些 瓜雪梨汤
食材:鲜牛奶200毫升,雪梨1个,木瓜250克,蜂蜜10毫升。
步骤:
1.将雪梨和木瓜去籽、皮,放不锈钢锅中煮30分钟。
2.出锅前加入鲜牛奶煮开,即可。
功效:这款秋季养生汤中的木瓜可帮助消化、抗菌解热,雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。鲜奶加木瓜可起到双重美白效果,配以润肺的雪梨,更可以达到由内而外的靓丽。适合初秋食用哦。
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