中老年人应当如何选择奶粉
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不仅孩子要喝奶粉,中老年同样也要喝奶粉。在中老年人的健康问题日益得到重视的今天,中老年奶粉的品牌和种类越来越多。中老年奶粉应当怎样选择呢?
一看包装,二看成分,三看冲调性和口感
对中老年人群而言,中老年奶粉产品质量的优劣将直接影响人体健康。由于该类产品目前尚无统一的国家或行业标准,都是由企业自行制订企业标准,产品质量相差悬殊。
消费者在选购此类产品时应注意以下几点:
1.包装上的标签标识应齐全。一在外包装上应标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目。
2.营养成分表中标明的营养成分应齐全,含量合理。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、维生素C、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,或者还要标明添加的其他营养物质。
中老年人应当如何选择奶粉
其中,蛋白质含量应在18%~25%;脂肪可分为低脂型和高脂型,低脂型含量一般为≤14%,高脂型含量一股为14%~20%;碳水化合物含量一般为≤60%;维生素A一般应为≥1000IU/100克、维生素D为≥200I—U/100克、维生素C为≥30毫克/100克、钙为1>600毫克/100克、铁为I>6毫克/100克、锌为3~6毫克/100克。
3.要看产品的冲调性和口感。质量好的奶粉冲调性好,冲后无结块,液体呈乳白色,奶香味浓;而质量差或乳成分很低的奶粉冲调性差,即所谓的冲不开,品尝奶香味差,甚至无奶的味道,或有香精的香味。另外,淀粉含量较高的产品冲后呈糨糊状。
4.要根据自身的条件和需要,选择合适的产品。消费者在选择时要根据自己的身体状况和需要来选择产品。一股身体较胖者,或高血脂和心、脑血管疾病患者要选择高蛋白、低脂型产品,其他消费者可根据自身需要选择高蛋白、低脂型产品或高蛋白、高脂型产品。
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