牛油果可以和香蕉一起吃吗
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牛油果是生活中常见的一种水果,营养价值高,富含多种营养元素,那牛油果可以和香蕉一起吃吗?下面就来具体看看吧。
牛油果可以和香蕉一起吃吗
牛油果可以和香蕉一起吃。
牛油果含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,香蕉中含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、磷、硒、钾等多种营养物质。两者在营养组成上不相克,是可以一起吃的。
牛油果和香蕉一起吃的做法
原料:熟透的香蕉一个、牛油果一个、纯牛奶、白砂糖适量
做法:
1、将牛油果平放,拿刀对切下去,再沿着果核转动一圈边用力切;
2、两手各抓住一半,双手反向拧转,分成两半打开;
3、取核可以拿刀砍在核上将其掰出来或者用汤匙从边上下手挖出来;
4、接着可以用勺子沿着皮将果肉挖出来;
5、香蕉也用勺子刮小片,一起放在搅拌杯;
6、加入250g的纯牛奶,搅拌均匀;
7、启动搅拌机,直到看不到成块的果肉为止。
吃牛油果的注意事项
1、牛油果属于过敏性的食物,因此,过敏性体质的人不适合多吃,以免过敏。
2、牛油果和香蕉都是产气的食物,因此,胃肠功能不好,有胃肠溃疡的人不适合多吃,以免出现胀气引起胃肠溃疡、胃肠出血等症。
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