【什么水果去火】去火吃什么水果好 什么水果去火效果最好
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什么水果去火?夏天特别气温高,特别容易上火,去火最好的方法当然莫过于食疗,而食疗中最好的选择就是水果,可是究竟什么水果去火效果最好呢?如果您想知道,就必须看看下面由小编准备的文章。
梨
1、作用:
(1)梨味甘性凉、微酸,具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。
(2)梨能维持细胞组织的健康状态,还能软化血管。
2、做法:
(1)生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的作用。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
(2)咳嗽可以制作核桃糖梨饮,取生梨1个(约150克)切成大块,核桃仁(保留紫衣)、冰糖各30克,加水800毫升,煮成汁。每次吃一汤匙,每天3次,连服数日。
(3)咽喉肿痛、咳嗽可以吃蜂蜜雪梨,用雪花梨3只,捣烂后加蜂蜜50克,水煎服用,每日3次。
3、专家提醒:
梨性寒,寒凉体质、脾虚腹泻者忌食。
苹果
1、作用:
(1)苹果味甘、性凉,具有生津止渴、清热除烦、健胃消食、润肺悦心、涩肠止泻之功效。
(2)苹果可降低胆固醇、防动脉硬化、抗癌、抗疲劳,还有助于将钠排出体外。
2、做法:
(1)消化不良所致腹泻,可用苹果泥治疗。
(2)准备几个苹果,用开水洗净,削皮,隔水蒸熟,捣烂成泥;每日4次。
(3)每次约100克,一岁以下婴儿每次50克,日服3~4次。
3、专家提醒:
由于苹果富含鞣酸,可能引起便秘而加重病情,心肌梗死及糖尿病人不宜多吃;平时有胃寒症状者、溃疡性结肠炎的病人忌生食苹果。
葡萄
1、作用:
(1)葡萄具有补益气血、强筋骨、通经络、消肿、利小便的功效,适合贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人吃。葡萄含铁量较高,也适合儿童、妇女、体弱贫血者食用。
(2)葡萄中含的白藜芦醇是一种强抗氧化剂,可抗衰老,并清除体内自由基,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。
2、做法:
如果食欲不振,早餐时可以在250毫升鲜牛奶中加入20克葡萄干,一起煮开。
3、专家提醒:
(1)葡萄性寒凉,脾胃虚弱者不宜多食葡萄。
(2)吃葡萄后也不能立刻喝水,否则容易腹泻;糖尿病患者不可多吃,每天最好不超过20粒。
山楂
1、作用:
(1)山楂味甘酸、微温,有散淤、消积、化痰、解毒、提神、清胃、醒脑、增进食欲、除脂降压等功效。山楂营养丰富,维生素C和钙含量都很高。
(2)果胶是一种多糖物质,有助于控制血糖和血脂。
(3)此外,山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸,具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。
(4)一般人群均可食用,尤其适合消化不良者、心血管疾病患者和肠炎患者。
2、做法:
山楂30~40克,煎汤服用,不可加糖食用。
3、专家提醒:
山楂味酸,故胃出血、胃酸过多的人忌食;山楂可促进宫缩,孕妇禁食。儿童、病后体虚及牙病患者不宜食用。
香蕉
1、作用:
有助血压稳定和通便作用,有润肺生津养阴消燥功效,可治皮肤病,可抗癌。
2、做法:
直接吃就可。早餐午餐和晚餐分别吃一根香蕉,能够为人体提供丰富的钾,从而使得大脑血凝块几率降低约21%。
3、专家提醒:
(1)但空腹食用对心血管产生抑制作用引起麻木、耆睡乏力症状。
(2)脾胃虚寒,胃疼腹泻者应少食,胃酸过多胃功能不佳及关节炎肌肉疼疼者忌食。
(3)对肾脏病人有严重副作用,可使局部血液循环减慢,代谢物堆积,使关节及肌肉疼疼,加重慢性肾炎。
(4)水肿症状病人慎食。因含糖高,糖尿病病人应少食或不食。
草莓
1、作用:
(1)《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾胃、补血、益气,对老人、孩子和体虚者而言,是滋补的佳品。
(2)草莓的营养配比很合理,其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍。
2、做法:
如果要吃也应该将葡萄放在淡盐水里浸泡10分钟左右,然后再用清水冲洗干净后食用做好。
3、专家提醒:
脾胃虚寒,肺寒咳嗽的人不适合过多的吃草莓。
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