寶寶適合吃什麼魚
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很多家長都知道平時生活中多吃魚對寶寶的智力有幫助,那麼你知道寶寶多大的時候可以吃魚呢?寶寶適合吃什麼魚?
不少專家都提倡給寶寶多吃魚,寶寶多吃魚聰明又明目!但媽媽要知道不是所有魚都適合寶寶吃的,那麼寶寶吃什麼魚好呢?
寶寶多大可以吃魚?
魚已經成為公認的食物過敏因素之一,因此很多專家建議,孩子滿一週歲後再吃魚,此時孩子的免疫系統和消化系統發展得更好,更容易接受魚肉。
此外,如果你的家庭有過敏史,比如花粉熱、哮喘、食物過敏的話,專家則建議至少等到孩子3歲後再吃魚。
寶寶吃魚的好處:
1:幫助腦部發育
DHA是多元不飽和脂肪酸,可使腦神經細胞間的訊息傳達順暢,提高腦細胞活力,增強記憶、反應與學習能力。
2:減輕過敏與發炎症狀
EPA及DHA具有抑制過敏反應的效果,可減輕過敏症狀。
3:使眼睛明亮有神
魚類中的牛璜酸,可抑制膽固醇合成、可使視力變好。
專家建議:寶寶滿1週歲後再吃魚,此時免疫系統和消化系統發展得更好,更容易接受魚肉,但如果有過敏史,比如花粉熱、哮喘、食物過敏的話,建議至少等到孩子3歲後再吃魚。
最適合寶寶吃的魚:
1、鱈魚
鱈魚是深海魚之一,肉厚,但刺很少,蛋白質佔16.8%,脂肪含量很低,DHA含量豐富,還含有多種維生素,適合給寶寶吃。
但是因為鱈魚屬於海魚,有些寶寶吃了可能會過敏,所以第一次給寶寶吃的時候,不要過多,最好先吃一兩口試試,觀察下有沒有過敏現象。
注意的是:市場上經常有假的鱈魚冒充,所以媽媽在選購的時候,一定要辨認清楚真正的鱈魚。
2、黃花魚
其營養豐富,蛋白質含量甚多,且含有維生素A、維生素B、磷、鈣等無機鹽含量都很高,而且魚肉組織柔軟,更易於孩子消化吸收,此外黃花魚肉呈蒜瓣狀,沒有碎刺,適合孩子咀嚼。
3、鱸魚
鱸魚含有大量蛋白質,維生素A、B族維生素、鈣、鋅等營養元素,口感鮮美、肉多刺少,可以輔助治療小孩消化不良、百日咳,非常適合寶寶食用。
4、三文魚
三文魚是少骨的魚,所以特別適合寶寶。但是要記住,量要少,一定要煮熟,最好是去刺搗細做成泥狀,這樣子比較好消化,其含有豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸,DHA含量高,對寶寶的腦部和視網膜發育有幫助,有助於寶寶的生長髮育。
等寶寶長大一點了後可添加蔬菜作為配菜,既增加口感又均衡營養,燉魚時,不妨搭配冬瓜、香菇、蘿蔔、豆腐等。
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