茄子營養又家常,寶寶到底多大能吃?怎麼做?
本文已影響4.3K人
本文已影響4.3K人
茄子營養較為豐富,富含蛋白質、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分,且也是我們餐桌上常見的食物,容易製作~
那麼今天就來給大家説説寶寶到底多大才能吃?媽媽在哺乳期能不能吃?在孕期能不能吃?怎麼做?……
我這就開始給媽媽們講講茄子,快跟着丸圓一起學起來吧~
寶寶輔食: 6個月以上
茄子中富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分,能為寶寶的身體補充維生素等營養物質,促進寶寶生長髮育。建議在寶寶滿6月齡後食用。但寶寶腸胃功能尚未發育完全,應儘量少吃慎吃以免引起腸胃不適。
哺乳:能吃
茄子含有多種氨基酸和微量元素,可起到降脂降壓降膽固醇的功效,茄子還具有改善心血管功能,防治壞血病等效用,準媽媽可適量食用。但茄子不能生吃,生吃容易引起中毒。
月子:能吃
茄子的皮層中含有大量維生素E和維生素P等多種維生素,能改善微細血管韌性,防止產後出血。產後媽媽不宜大量食用茄子以免造成腸胃不適,且烹調時應以清淡為主,不宜添加太多鹽等調味料。
懷孕:能吃
茄子富含準媽媽和胎兒生長髮育所需的維生素、氨基酸、脂肪等多種營養物質,準媽媽可適量食用。但脾胃虛弱、腹瀉、消化不良的準媽媽最好不要多吃。
看到這裏是不是就放心多啦~話不多説我們接着往下看!
茄子怎麼挑選?
看顏色
好的嫩的茄子應該是紅紫或黑紫色為主的,顏色比較烏黑光亮,一眼看去非常漂亮,這樣的茄子才好。相反,如果茄子顏色暗淡,呈現褐色,説明茄子老了,或者馬上就要壞了,這樣的茄子不要買。
找花萼
在茄子的花萼與果實連接的地方,有一條白色略帶淡綠色的帶狀環,這個帶狀環越大越明顯,説明茄子越嫩,越好吃。反之,茄子就比較老了,口味、品質就差了很多。
看外觀
好的茄子開起來粗細均勻,沒有斑點或裂口。 尤其要注意有沒有腐壞的地方。對於那些粗細不一,有很多褶皺的茄子不要買,這些都已經放置很長時間了。
摸一摸
摸起來軟硬適中的茄子比較好,很硬的説明有些老了。
茄子怎麼做?
我們今天推薦的輔食做法,適合7個月以上的寶寶們,做法超級簡單,食量要看寶寶的月齡需求來決定,不要過量食用呦~ 對食材過敏者,慎食!
茄子三文魚西紅柿星星面
原料茄子 三文魚 西紅柿 星星面
操作順序1準備
把食材洗淨切好,準備下鍋;
西紅柿最好是翻炒過的,出沙後的西紅柿口感更好,茄子用油炒一下,三文魚煎熟;
把炒過、煎過的食物剁碎,星星面提前煮爛。
2煮
所有食材下鍋,小火慢煮10分鐘收汁。
3完成
茄子三文魚西紅柿星星面就完成啦~
適合7個月以上的寶寶食用喲~
從備孕到待產,營養到底怎麼補?
餵養寶寶有講究,孩子“吃太多”與“沒吃飽”,到底該怎麼判斷?
會過敏?孩子到底能不能穿羽絨服?怎麼挑選温暖又安全?
孕婦到底能不能吃茄子?
雞蛋番茄的新做法,營養又美味,大人小孩都愛吃
家長給寶寶衝米粉的7大誤區,到底坑了多少娃?看看你做對了沒?
寶寶到底能長多高?科學測算的兩大方法,寶媽不再沒底
頭髮黃的寶寶那麼多,到底是缺了什麼?需要補嗎?吃什麼能改善呢?
味精到底能不能吃?又該怎麼吃?
孩子發育期總喊餓?我家這麼做,既保證了營養,又讓孩子感覺到飽
寶寶哭鬧怎麼辦?家長到底能不能抱?
寶寶學游泳的時候,家長到底該怎麼做?
番茄怎麼吃最營養? 它還能抗癌嗎?!
孕婦到底能不能吃茄子
寶寶的食量到底有多大?怎麼知道寶寶是不是吃飽了?
孕期吃零食,如何做到既能解饞又健康營養呢?
寶寶到底多大能喝牛奶,什麼奶最適合孩子?
茄子營養又家常,寶寶多大可以吃茄子?怎麼做?
寶寶多大可以吃牛肉?牛肉這樣做輔食,鮮嫩好嚼又營養!附上食譜
怎麼能讓奶水更有營養?怎麼吃奶水才能又多又好?