讓寶寶愛上蔬菜,這碗“蔬菜湯”,營養又好吃!
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很多人都説自己的孩子不太愛吃蔬菜,有點挑食,為了讓孩子吃蔬菜也是費盡了心思,讓寶寶愛上蔬菜,這碗“蔬菜湯”,營養又好吃!
我們都希望寶寶能夠多吃蔬菜,因為蔬菜營養豐富,但是很多爸媽都發現,單獨給寶寶吃一種蔬菜,其實他們是很牴觸的。
那如何讓寶寶愛吃蔬菜,還吃得很開心呢?今天堂媽給大家推薦一款菠菜雞蛋疙瘩湯,口感、營養都不錯喲!
菠菜雞蛋疙瘩湯
適合 12個月以上 的寶寶食用。
材 料
菠菜、番茄、雞蛋、麪粉
步 驟
1.菠菜洗淨,整顆焯燙後切碎。
2.番茄去皮切小塊。
3.麪粉少量多次加水,拌成小碎疙瘩。
4.鍋中放少許植物油,炒香番茄塊。
5.鍋中加水,放入疙瘩和菠菜,撒一個雞蛋,雞蛋煮熟即可。
營 養 價 值
西紅柿富含多種營養元素,對寶寶的發育很有好處,另外所含有的維生素C,也能夠促進寶寶的免疫力;雞蛋可以提供多種營養需求。
要點
菠菜含草酸,建議整顆焯燙,但時間不易過長,避免維生素的大量流失。
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