輔食的“雷區”,媽媽們最容易犯的11個錯誤
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誤區1
輔食必須每天定量吃
正解:事實上,當寶寶每天添加1~2次輔食時,還處於適應期,所以不用在意量的問題。重要的是多嘗試,也可以周為單位來看輔食的量,逐量增加。
誤區2
自制米糊更營養更健康
正解:添加輔食初期,配方米粉更適合寶寶,尤其是強化鐵米粉更適合6個月以上的寶寶。
誤區3
肉湯中營養豐富,煮過的肉沒有營養
正解:肉在燉煮的過程中,只有少量的氨基酸會溶解於湯中,比起湯,肉的營養更豐富。
誤區4
第一次吃某種食物時,如果嘴巴周圍變紅了,
説明寶寶對食物過敏。
正解:其實,沒有辦法馬上判斷出來是否為過敏。如果自己不是很有把握,請聽聽醫生的意見。
誤區5
輔食應該首先添加蛋黃,可以給寶寶補鐵。
正解: 蛋黃中的鐵含量非常少,大約佔總量的3%,吸收率也是非常低的,所以不能作為寶寶補鐵的首選。
誤區6
多種食物混合更有營養
正解:雖然建議給寶寶吃的食物種類要豐富,從而讓寶寶攝入更多的營養素,但剛開始添加輔食的寶寶,應該從單一的輔食開始添加,有助於媽媽判斷寶寶對這種食物是否有不適反應,同時也可以讓寶寶品嚐到每種食物本身的味道,對寶寶的口味形成很重要。
誤區7
多給寶寶吃粗糧有益健康
正解:粗糧的好處是,沒有經過過度精細化加工,保留更多的營養物質,但過多膳食纖維的攝入,會影響寶寶對礦物質的吸收,所以給寶寶要少量攝入,避免適得其反。
誤區8
用奶調和製作各種輔食更有營養
正解:奶液是寶寶出生後一直吃的食物,但不可長期用奶調和各種食物,因為無形中就增加了寶寶的飲奶量,造成營養過剩。另外,寶寶會更加依賴奶而不喜歡吃其他輔食。
誤區9
嬰兒時期各種各樣的食材都讓寶寶吃,
以後才不會挑食。
正解:嬰兒時期,寶寶對食物的喜好會一直變化。寶寶現在不吃的東西,並不代表以後也會一直不吃。媽媽要注意觀察寶寶吃飯的情況,最好將食物做成寶寶容易接受的樣子。但是,食物多樣,會讓寶寶獲得更均衡的營養。
誤區10
寶寶的輔食必須單獨做
正解:從大人的食物中分出一部分給寶寶做輔食是沒有問題的,具體做法還要看寶寶輔食添加的程度。每天添加1~2次輔食時,可將準備好的大人食材,在調味以前分出來給寶寶。
誤區11
寶寶不吃的食物強行喂
正解:讓寶寶接受一種不喜歡的食物,需要父母有足夠的耐心。寶寶多是喜歡鼓勵的,如果因為不吃某種食物就批評他,或是硬性要求他吃,反而會讓寶寶對這種食物產生厭惡,可能今後都不願意嘗試這個食物。而且,沒有什麼食物是不可替代的,如果寶寶不喜歡吃,就用同類食物來替代,等過段時間再給寶寶嘗試。
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