代乳品餵養寶寶 保證營養充足
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產婦在分娩後,由於各種原因不能實施母乳餵養的時候,可以用什麼餵養寶寶呢?如果遇到這樣的情況,父母可以選用牛奶、羊乳以及豆漿等代乳品來餵養寶寶。雖然這些代乳品在質量、價格、便利程度上不及母乳好、但如果選用調配得當,也是能滿足嬰兒營養需要的。
產婦在分娩後,由於各種原因不能實施母乳餵養的時候,可以用什麼餵養寶寶呢?如果遇到這樣的情況,父母可以選用牛奶、羊乳以及豆漿等代乳品來餵養寶寶。雖然這些代乳品在質量、價格、便利程度上不及母乳好、但如果選用調配得當,也是能滿足嬰兒營養需要的。
有如下代乳品可供選擇:
牛奶
牛奶的蛋白質含量較高,但以酪蛋白為主,入胃後凝塊較大,不易消化。牛奶的礦物質含量較高,易使胃酸下降,也可加重腎臟負荷,對腎功能較差的新生兒和早產兒不利。但如果在牛奶中加酸,製成酸牛奶,則酪蛋白凝塊變小,又提高了胃內酸度,可有利於嬰兒消化。不過如果是一個發育正常的嬰兒,還是可以直接選用牛奶的。
羊奶
羊奶的營養價值較好,蛋白質和脂肪均較牛奶多,而且脂肪球小,易消化。它的唯一缺點是含B族維生素12少,如長期飲用可引起大細胞性貧血。如自家養有母羊,可擠羊奶喂嬰兒,但要注意添加B族維生素12和葉酸。
牛奶製品及其他代乳品
全脂奶粉——為鮮牛奶濃縮、噴霧、乾燥製成。按重量1:8或容積1:4加開水即可配製成乳汁其成分與鮮牛奶相似。由於在奶粉的製備過程中已經加熱處理,所以蛋白質會凝塊細小均勻,揮發性脂肪減少,較鮮牛奶易於消化。
蒸發乳——用鮮牛奶蒸發濃縮至一半容量裝罐密封。其蛋白質和脂肪較易消化。加開水一倍即可復原為全脂奶。
豆漿——大豆營養價值高,蛋白質量多質優,鐵含量也高。但是脂肪和糖量較低,消化吸收也不如乳類容易。
豆代乳粉——是以大豆粉為主,加米粉、蛋黃粉、蔗糖、骨粉及核黃素等配製而成的一種代乳品。
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