【哺乳期媽媽可以吃榴蓮嗎】
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哺乳期媽媽是可以吃榴蓮的。
榴蓮的營養價值很高,它含有很高的糖份,並且含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。
哺乳期媽媽可以吃榴蓮嗎 哺乳期吃榴蓮好處
1、活血散寒
榴蓮性熱,因此可以活血散寒,緩解女性經期疼痛症狀,尤其適合受痛經困擾的女性食用。同時,它還能改善腹部寒涼,促進體温上升,是寒性體質者的理想補益佳品。哺乳期媽媽或寶寶如果是寒性體質可以多吃點榴蓮進補。
2、滋補身體
根據現代科學和營養學的研究發現,榴蓮的營養價值極高,經常食用可以強身健體,滋脾補氣,補腎壯陽,是一種極具有滋補功效的水果。在泰國,榴蓮常被用來當做病人和產後婦女補養身體的補品。
小提示: 榴蓮熱量和糖分較高,且纖維素含量較多,不易消化,吃榴蓮還容易上火,所以哺乳期食用也要適量。
哺乳期媽媽可以吃榴蓮嗎 哺乳期榴蓮燉雞做法
一、榴蓮燉雞
主料:榴蓮(自己喜好多少),雞1只(約重600克)配料:薑片10克,核桃仁50克,紅棗50克,清水約用1500克,鹽少許
做法:
1、雞洗乾淨去皮,放入滾水中,浸約5分鐘,斬成大塊;核桃仁用水浸泡,去除油味;紅棗洗淨去核;榴蓮去嫩皮,榴蓮殼取裏面白囊部分,切成塊。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因為味道比較重,少放一點為好。
2、把雞、薑片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內滾開水中,加薑片,用猛火滾起後,大火燒開,小火熬煮2個小時。枸杞子最後十分鐘加。湯好後放鹽調味即可飲用。榴蓮飄香的季節,買榴蓮的時候不妨把榴蓮殼也帶回家,熬上一鍋湯,補氣健脾,還很養顏的説。
二、榴蓮殼排骨湯
材料:肋排500克、榴蓮殼半個、鹽適量
做法:
1.排骨洗淨用沸水氽一下,撈起過涼水待用
2.用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來,切成小塊
3.將排骨放入酷菲斯中,倒入清水(沒過排骨即可),大火燒開後轉小火煮,至湯汁變白,排骨香四溢
4.倒入榴蓮瓤塊一起煮,直至榴蓮瓤塊熟透,加鹽調味出鍋
哺乳期媽媽可以吃榴蓮嗎 哺乳期吃榴蓮注意事項
1.榴蓮不能温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬於燥熱之物,同吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。
2.哺乳期媽媽如果是熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化,對身體無益,不可食用哦。
3.成熟後的榴蓮存放時間不能太久,口感較稠結的榴蓮要適當的多喝一些開水,這樣是為了幫助消化,預防便祕,榴蓮雖好,但一次不可多吃,尤其是聞到已熟的榴蓮帶有酒精味的更不要吃了 。
温馨提示
榴蓮最好配着山竹吃,榴蓮的果肉含火氣,稍吃過量會流鼻血,避免上火的辦法是吃山竹,因為山竹可以清熱去火。值得注意的是,榴蓮和山竹同時吃能避免上火,但卻有可能引起便祕。因為這兩種水果都富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便祕。
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