準媽媽 千萬別補錯了!
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胎寶寶生長髮育需要供給大量蛋白質、脂肪、糖、礦物質和各種維生素,而這些營養物質又全都由母體供給。所謂"一人吃,兩人補"説的就是這個。冬季嚴寒的氣候在很大程度上限制了準媽媽外出活動的時間,這對那些已經習慣了"隨意吃、敞開吃"的準媽媽來説,危害可不小哦!
俗話説的好:"藥補不如食補",食補是準媽媽補養身體最有效的方法之一,但食補也有很多不容易忽視的誤區……
準媽媽冬補4誤區
誤區1 過量補充蛋白質
因為覺得此時自己和寶寶都需要營養,很多準媽媽不僅早餐必吃牛奶加雞蛋;中餐和晚餐中仍有雞蛋和諸多肉食,有的媽媽一天要喝1千克以上的牛奶,甚至還買來蛋白粉和配方奶粉進補。
專家點評
充足的蛋白質對胎寶寶的生長髮育的確很重要,但前提是飲食結構要合理,即碳水化合物、蛋白質和脂肪的供熱比要合理。過分攝入高蛋白食物只會給腸胃增加負擔,影響其他營養物質攝入,使飲食營養失去平衡;而且進入身體內的蛋白質在消化和吸收的時候,是要消耗熱能的,因此光攝入蛋白質,不同時攝入碳水化合物,會影響蛋白質的消化和吸收。當熱能攝入不足時,體內會動員脂肪燃燒分解而產生酮體,酮體是會影響胎寶寶腦神經的發育。因此,對早孕反應嚴重的婦女,如果能保證每日攝入3兩糧食,即可以保證一天的基本熱量需求,如果不能滿足,則會對機體產生不良影響,必要時則需補液治療。在孕中晚期,一天至少要保證3~4兩以上碳水化合物,以滿足孕婦正常工作和生活以及胎兒生長髮育對熱量的最低需求。蛋白質每天在整個食物熱能供應中不能低於10%,孕中晚期分別每日增加15g、20g,而且要保證優質蛋白(動物性和大豆類),不能低於40%,奶製品是優質蛋白最佳選擇。
誤區2 補鈣就要喝骨頭湯
懷孕時"一人食、兩人用",準媽媽的營養才能予以保證,尤其是鈣的攝入量。為了補鈣,有的準媽媽便趁着冬天在家較多的時間,按照老人們的指點猛喝骨頭湯。
專家點評
按照營養學的標準,喝骨頭湯補鈣的效果並不理想。骨頭中的鈣既不易溶解在湯中,也不易被腸胃吸收。含鈣豐富的食物有:奶及奶製品(鮮奶含鈣100mg/100ml)、連骨或殼吃的小魚小蝦、硬果類、豆類、綠色蔬菜、硬水等。我國營養學會規定準媽媽在孕中期每天應該保證鈣攝入1000mg,孕晚期每天應保證1200mg。每天的極量為2000mg。中國人羣食物攝入中第一不足的是鈣,孕婦是重點補鈣人羣。應該在孕期增加鈣的攝入,食補仍不足時可以適當額外增加鈣的攝入。
誤區3 吃動物胎盤好安胎
一些小心翼翼的準媽媽,平時稍有點兒磕磕碰碰,就覺得身體不適,便要醫生給她打安胎針;還有的信奉"吃什麼補什麼"的道理,四處蒐羅動物胎盤來大量進補。
專家點評
首先必須明確的是,需不需要打安胎針是有嚴格的診療標準的。安胎針補充的是孕酮,動物胎盤、卵巢裏也含有大量孕酮。這種激素在準媽媽出現陰道少量流血等流產先兆時,往往能夠起到穩定妊娠的效果。但是,如果沒有流產先兆卻不斷補充這些非母體自然生成的孕酮,一旦過量,反而可能影響胎寶寶生殖器官的正常發育。
誤區4 想怎麼吃,就怎麼吃
很多準媽媽為了小寶寶能夠得到足夠的營養,就開始拼命給自己進補。尤其是在活動偏少的冬季,總呆在家裏的準媽媽更是想怎麼吃,就怎以吃,體重升得很快。
專家點評
一般而言,準媽媽孕期體重增加控制在11千克~13千克為最佳。一旦準媽媽增重超標,不但容易引起胎寶寶巨大,增加剖宮產機率,還可能進一步引發妊娠糖尿病和妊娠高血壓等疾病。而且,寶寶在胎兒期內的營養狀況與其成年後肥胖、糖尿病、心血管病等慢性代謝性疾病的發生也都有直接關係。準媽媽盲目過量進補所導致的嚴重後果,甚至會影響寶寶的一生!
三期準媽媽糾正冬補
第一期:孕初期準媽媽(懷孕1~4個月)
孕早期是胎寶寶發育的關鍵時期,胎寶寶的組織器官開始分化,大腦也迅速發育。而恰恰就在這一關鍵時期,準媽媽也容易發生妊娠反應,影響營養的攝入。因此,此時的營養關鍵並不在食物熱量的多少,而在於營養質量的高低。而對於那些本來就已經或有肥胖傾向的準媽媽來説,更要適當控制攝入。具體説來,即做到飲食平衡。
冬補關鍵:少餐多食易消化
準媽媽在孕早期會出現嘔吐、噁心、食慾不振等妊娠反應,這種狀況下很難保證準媽媽攝入足夠的營養。這個階段準媽媽的膳食要少量多餐,儘量多吃,以重質量、高蛋白、富營養、少油膩、易消化吸收為其原則。準媽媽需要以魚類、瘦肉、蛋類補充蛋白質,每日保持攝入蛋白質在100克左右;多吃蔬菜、水果,既能夠開胃降低妊娠反應,又能夠補充大量的維生素;還應多吃含卵磷脂多的食物,如花生、芝麻、葵花子、核桃、海帶、紫菜等食品。準媽媽在進食時注意不要食用油炸、油膩、辛辣等刺激性強、不易消化的食物;在進食中最好將固體食物與液體食物分開食用。
愛心提示
在孕期3個月裏,準媽媽的體重變化並不明顯,妊娠3個月後,體重才會逐漸增加。一般來説,正常準媽媽頭3個月,體重每月增加0。5千克左右。
第二期:孕中期準媽媽(懷孕5~7個月)
孕中期是體內胎寶寶生長髮育最迅速、對營養需求最關鍵的時候。胎寶寶的生長需要準媽媽多攝入一些蛋白質,如牛奶、雞蛋、魚、蝦、肉、牛肉等。但並不是營養攝入的越多,對胎寶寶的發育就越好。
冬補關鍵:各種營養適量補
準媽媽進入孕中期,準媽媽需要補充大量的營養元素以滿足胎寶寶生長髮育過程中所需要的營養,但是準媽媽也不能不加限制地過多進食,過度進食既會造成準媽媽身體負擔過重,還會導致妊娠糖尿病的產生。這時期準媽媽在補充營養過程中要注意保持食物品種多樣化,做到粗細搭配、葷素兼備;避免偏食、挑食、厭食,防止礦物質及微量元素的缺乏;適當補充含鐵豐富的食物,如動物肝臟、牛肉等;注意多食用含鈣較多的食物,如豆製品、奶類、蝦皮和海帶等。需要注意的是這一時期,準媽媽也不能夠進食過多的油膩、油炸食物與甜食,否則很容易造成準媽媽體重增加過快。
愛心提示
準媽媽在進入孕中期後,胃口會漸漸好起來,這一段也是整個孕期中最容易快速增加體重的時期,懷孕3個月起,體重每週增加不超過350g~400g為宜。
第三期:孕晚期準媽媽(懷孕8~10個月)
孕晚期準媽媽的營養補充,除了滿足胎寶寶生長髮育的需要,同時也是在為準媽媽分娩和哺乳期的高熱量消耗提前做好準備。所以營養的補充量和種類也應該根據準媽媽這一階段的身體狀況而定。
冬補關鍵:高質低量適當控制
準媽媽進入孕晚期後,要以清淡、新鮮、富有營養的飲食為主。每天的主食不宜過多,根據每日的活動量,結合每週體重增長情況,調整每日主食。牛奶也可增加到500ml;其他體積小、營養價值高的食物,如動物性食品等,每餐也可增加到150克。通常情況下,孕晚期不宜大量進補,在這個階段,一旦準媽媽的體重增加已經超過15公斤,就極易引起妊娠期糖尿病。而患妊娠期糖尿病的準媽媽在分娩後,仍會有40%左右的準媽媽有糖尿病遺留。或者增加妊娠高血壓發生的風險。另外從醫學角度看,正常胎寶寶的體重控制在3公斤~3。5公斤為宜,對母嬰分娩最佳。而這個時期進補過度則易產生超過4公斤的"巨大兒",增加難產風險和新生兒的患病率。
愛心提示
妊娠8個月後,準媽媽體重增長速度放慢。足月妊娠時,準媽媽體重停止增加。整個孕期,準媽媽體重增加9公斤~12。5公斤屬正常,一般每週體重增長在0。5公斤之內為最佳。
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