冬瓜皮可以泡水喝嗎
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可以
冬瓜是一種常見的食物,可以做菜,可以燒湯,當然,冬瓜除了果肉可以服用之外,冬瓜皮的藥用價值也是很豐富的。中醫認為冬瓜泡水喝可以養生。
冬瓜皮泡水喝的功效1、去暑熱:
冬瓜皮性涼,具有清熱解暑的功效。夏天天氣比較炎熱,可以用冬瓜皮泡水喝來緩解暑熱的情況。如果出現了中暑的症狀,如頭暈、噁心、腹瀉等,可以取一定量的冬瓜皮和烏梅、金銀花、菊花等一起煮水喝,效果會比較顯著。
2、消水腫:
冬瓜皮中鉀的含量明顯比鈉高,是高鉀低鈉的典型代表蔬菜,對於浮腫的病人很有幫助,而且冬瓜皮味甘而性寒,對消除水腫有一定的療效。
3、解毒:
冬瓜皮性微寒,具有清熱解暑的功效,因為濕熱而引起的很多皮膚病或是疔瘡腫毒、皮膚濕疹等等疾病都是用冬瓜皮來治療的。
冬瓜皮怎麼泡水好冬瓜皮泡水的做法很簡單,一般都是先把冬瓜皮風乾曬乾,然後把它保存起來。先把水燒開,把冬瓜皮放進去,用大火煮十來分鐘的樣子,然後轉成小火再繼續煮一下,可以適當的加點鹽進去。
什麼人適宜喝冬瓜皮泡水1、合適糖尿病人喝:
因為冬瓜的含糖量和脂肪含量都很低,還能有效地抑制血糖的上升,對於治療糖尿病人的三多(飲多、食多、尿多)是很有幫助的。
2、適合有水腫的孕婦喝:
因為冬瓜味甘性涼,具有消水腫去暑熱的功效,不過因為冬瓜皮是寒涼食物,孕婦還是要少喝。
3、適合想減肥的人喝:
因為冬瓜的脂肪含量很低,熱量不是很高,所以可以有效地防止人體發胖。
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