西安有什麼特產可以帶回來的
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貴妃酥
貴妃酥是陝西西安的傳統手工糕點,貴妃酥裏面的豆沙餡不是那種油豆沙,而是那種很乾很沙的口感,好像是蒸熟後打碎的感覺,甜而不膩,特別好吃。
臘牛羊肉
過年回家必帶的西安的臘牛羊肉,兩千多年前它就作為佳餚接待貴客,是絕佳的下酒菜。每到年底臘牛羊肉店鋪門口,異常火爆,排隊達十幾米。酒肉搭配,不醉也美。買了不用擔心會在路上變質,真空包裝保鮮一般在10天左右。
瓊鍋糖
瓊鍋糖是陝西省富平縣流曲鎮特色小吃,因其香脆酥甜、風味獨特、用料考究,八百年來一直是人們消食潤肺、健脾補腎之保健臻品。
鍋 盔
鍋盔作為陝西“八大怪”之一,源於外婆給外孫賀彌月(滿月)贈送的禮品,戰國時期用作將士的乾糧,現在成為風味方便食品。最一開始鍋盔鍋大而厚,隨着歷史的發展,人們對製作鍋盔不斷總結,不斷改進,製作成小鍋盔,目的是為了方便攜帶。現在陝西的盔夾辣子那可是絕配,辣子夾鍋盔,那叫一個過癮!
西鄉牛肉乾
西鄉牛肉乾是陝西非物質文化遺產,已經有數百年的歷史。西鄉牛肉乾特別有嚼勁,餘味悠長,是酒宴、款待賓客的方便佳餚,是饋贈親友的珍品。
西鄉牛肉乾西安各大超市陝西特產區都有,方便的話可以去漢中西鄉縣購買最正宗。
西鳳酒
西鳳酒是中國四大名酒之一,始於殷商,盛於唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故,文化燦爛。西鳳酒傳承了陝西古老的釀酒工藝,聞起來香甜,喝起來味甘。不管是自己喝或者饋贈親朋好友都是上乘佳選。
柿子餅
柿子餅是備受西安人喜愛的小吃,相傳300多年前,李自成稱王西安後,臨潼老百姓用火晶柿子拌上面粉,烙成柿子麪餅慰勞義軍,很受義軍將士稱道。後來,為了紀念李自成及義軍,每年柿子熟了,臨潼百姓家家户户都要烙些柿麪餅吃。
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