蘆筍
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蘆筍又名石刁柏,是世界十大名菜之一。蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質、維生素和多種微量元素如硒、鉬、鉻、錳等。蘆筍不但營養豐富,同時還具有調節機體代謝,提高身體免疫力的功效,因此享有“蔬菜之王”的美稱。
蘆筍的營養價值
蘆筍的食療功效
蘆筍的烹飪方法
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