青皮紅心的李子叫什麼
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青皮紅心的李子叫碧綠紅心李。
碧綠紅心李果實近圓形,果頂平,縫合線淺、明顯,兩半部較對稱。果皮薄,果面光滑、綠色,果點小、不明顯,果粉少。果肉鮮紅色,不溶質,質地細嫩,汁液豐富,風味甘甜爽口,品質極佳,可溶性固形物含量17.2%,總糖13.0%。果核小,黏核。
1、早紅李
早紅李又名大實早生,原產日本,80年代由日本引進早紅李樹冠圓頭形,樹姿開張。果實卵圓形,平均單果重34克,最大65克。果面鮮紅色,果肉黃色,有放射狀紅線。肉質細,鬆脆,細纖維較多:甜酸多汁、微香。可溶性固形物含量為115%。粘核,在遼寧熊嶽地區果實6月末至7月初成熟,在陝西楊凌6月中旬成熟,是極早熟的鮮食品種,較豐產。該李抗寒、抗病,結果早,早熟,是很有發展前途的李子良種。
2、蓋縣李
蓋縣李原產遼寧省蓋縣。目前全國各地廣為引種。樹勢強健,樹呈半圓形,樹姿半開張,枝較直立,一年生紫紅色,萌芽率較強,成枝力弱,以短果枝和花束狀果枝結果為主。平均單果重100克左右,最大160克以上。果實尖圓形,果梗短,梗窪深,果實底色黃綠,果皮紫紅色:果肉淡黃色,肉質鬆軟多汁,風味酸甜適度,有香氣,可溶性固形物含量13.5%,品質極上。在原產地7月下旬成熟,在陝西楊凌7月上旬成熟。蓋縣李適應性強,抗病蟲,果個大,品質佳,是鮮食的優良品種。
3、黑寶石
原產美國,為美國加州十大主栽品種之首。樹勢壯旺,成枝力較低,嫩梢棕紅色,一年生枝黃褐色,以長果枝和短果結果為主。平均果重72克,最大127克;果形扁圓,頂部平圓,縫合線明顯,果柄粗短;果面紫黑色,果粉少,無果點果肉乳白色,質地硬、細,汁多,味甜爽口,品質上等,可溶性固形物11.5%,離核,耐貯運,在0~5℃條件下可貯藏3個月以上。在陝西楊凌9月上旬成熟。該品種晚熟,果個大,豐產,品質上等,耐貯藏,綜合性狀良好。
4、紅美麗
果實中大,平均單果重56.9克,最大果重72克,果面光滑,鮮紅色,豔美亮麗:果肉淡黃色,肉質細嫩、溶質,汁液較豐富,風味酸甜適中,香味較濃,品質上等,可溶性固形物含量12%,總糖8.8%。在泰安月20日~25日成熟。特點:早熟、豐產、穩產。自花結實。
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