【月餅吃多了不消化】月餅吃多了不消化怎麼辦 月餅吃多了怎麼辦
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月餅是久負盛名的中國傳統小吃之一,中秋節節日食俗。其中廣式、京式、蘇式、潮式,滇式等月餅被中國南北各地的人們所喜愛。月餅圓又圓,又是閤家分吃,象徵着團圓和睦,在中秋節這一天是必食之品。不過月餅偏油膩,吃多了不消化怎麼辦呢?
吃山楂
山楂做為水果的一種,酸酸甜甜,非常可口。山楂有獨特的健脾開胃和消食化滯的功效,深受廣大市民的喜愛。相比之下,生吃山楂的口感會比較特別,大家可以購買山楂片食用,或者用山楂幹混合酸梅和甘草一起煮水喝,夏季飲用非常透心涼!
從健康的角度來看,月餅的油糖含量高,並不是所有人都適合食用。含有糖尿病、高血脂、高血壓等病人,應該在醫生的指導下進食。或者可以適當的選擇無糖月餅,這樣子既能體驗節日氣氛,又不會影響健康。
酸梅湯
吃月餅時一邊喝杯酸梅湯,不但能極好的烘托出了中秋節濃濃的傳統情懷,更能將腸胃裏的油膩糖分一掃而光。酸梅湯,有解油膩的功效,可以消除高油脂帶來的負面影響。作為中國傳統飲食酸梅湯是以烏梅、山楂、陳皮等原料熬製而成的,不但含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維等營養物質,山楂和烏梅更能發揮解油膩、降血脂的保健功效,同時酸梅湯中的陳皮也能起到阻止人體內多餘糖分轉化為脂肪的作用。
紅酒
從養生學的角度來説,紅酒中藴藏有多種氨基酸、礦物質和維生素,可去除月餅的油膩,兩者可謂相益得彰。像火腿、滷肉等鹹月餅,可以配輕澀的紅酒來化油膩。如果鹹月餅味帶辛辣,配啤酒也不錯。古人舉杯邀明月,今低頭思故鄉。中秋之夜,吃月餅,品紅酒,賞明月,中西合璧,倒是別有一番滋味在心頭。紅酒和月餅搭配起來甚至有點小清新的感覺。特別適合家庭聚會,是老人、女性都容易接受的。
綠茶
吃月餅,配杯綠茶,所有中秋的意境、節日的氣氛就都氤氲而出了。一杯濃濃的香茶,既能幫助消化,又有一定的減肥功效,可謂是“完美組合”。綠茶和薄荷能促進人體葡萄糖代謝,烏龍茶含有豐富的茶多酚,還能吸附油脂排出體外,避免攝取過多的熱量。
水蘇糖
奘靈水蘇糖類似於某些水溶性膳食纖維,無毒,可直接食用。對人體胃腸道內的雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益菌羣有着極明顯的增殖作用,能迅速改善人體消化道內環境,增加人體的消化能力。在中秋節享受美味的同時,可以在吃月餅的前後用一袋奘靈水蘇糖,防止消化不良。
果醋
搭配醋飲都是一個不錯的選擇,一口月餅,一口醋飲,更能健康快樂地品味人月團圓的美好。吃月餅時可以喝點果醋飲料來幫助消化、祛除油膩。醋可以調解血液的酸鹼平衡,起到軟化血管、降低血壓、消食除積、預防動脈硬化等功效,還能促進食物中鈣、磷、鐵等成分的溶解,有利於身體對營養物質的吸收利用,具有較好的健脾胃和助消化的作用,故中醫認為醋能“開胃養肝”。
雜糧粥
害怕吃月餅後不消化,那麼雜糧粥可以幫到你,因為吃一碗粥能給身體補充營養膳食纖維,可以起到一定的養胃作用。因此,若想消除胃中的油膩感,不妨在吃完一份甜膩的月餅後,來一碗熱騰騰的雜糧粥。在中秋期間,如果食用了過多高熱量及高糖分的月餅,會導致胃部感覺不適,這時,説不定以五穀雜糧為主要成分的雜錦粥可以幫助你的。
水果
不過,在選擇水果的時候,專家也建議,最好不要挑選蘋果、桃、李、杏、梨、西瓜等含糖量很高的水果。在適合月餅的搭配中,水果就是不錯的搭配。專家提醒,因為月餅本身屬於高糖食物,再攝入過多高糖水果,會極大增加身體負擔。另外,榴蓮含較高的蛋白和熱量,也不適合。
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