吃維生素D能抗過敏、濕疹?藥師:少碰堅果、雞蛋這些危險食物
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網上説:補充維生素D能抗過敏、濕疹,是真的嗎?藥師表示,多數人認為濕疹治療困難,甚至有「垃圾病」的稱號,但是其實,濕疹不是「不治之症」,除了治療藥物,尤其,飲食需避開容易誘發的食物,包括:乳製品、柑橘類水果、雞蛋、堅果等。
網傳:補充維生素D能抗過敏、濕疹 藥師來解答
以前曾經有文獻發現維生素D不足,可能是濕疹的危險因素。網絡上也有一説:補充維生素D能抗過敏、濕疹,到底真實情況如何?藥師表示,維生素D是負責活化體內免疫系統的重要營養素,丹麥哥本哈根大學科學家研究發現,維生素D可活化免疫細胞內的殺手細胞(T細胞)、調節免疫細胞,如果體內維生素D不足,可能遭致感染或病原體的威脅。一旦免疫細胞失衡,也可能誘發類似濕疹等過敏性疾病。
維生素D因為也具有抗發炎的益處,所以,對於罹患濕疹的人來説,除了可以幫助殺菌而減少濕疹傷口的感染,也能適度增加濕疹傷口修復速度。維生素D在皮膚中有多效作用,具有抗增殖、促分化、抗細胞凋亡和免疫調節作用。它也錯綜複雜地參與許多皮膚病變,並且它對某些炎症性皮膚病的結果產生積極影響。
到目前為止,基於維生素D的治療已被證明對牛皮癬和異位性皮膚炎 (AD)有益。並且有越來越多的研究證據顯示,它在預防和治療多種疾病中發揮有益作用。而且有大量證據證明,其在免疫和炎症方面的作用,而大部分的免疫系統細胞都有維生素D接受器,而維生素D可增強免疫力、減少病毒感染機會,是因為維生素D可抑制T淋巴球產生IL-17,同時增強對呼吸道病原體的先天防禦機制。
避免濕疹發作需小心:乳製品和小麥製品、柑橘類水果、雞蛋、堅果
預防濕疹發作,提醒儘量避免或少吃高水楊酸類的蔬果,以及容易誘發過敏質的人引發過敏反應的食物,尤其是屬於刺激性的食物,包括:秋葵、山蘇、蘑菇、酪梨、莓果類水果,以及花生、咖哩、濃茶、辣椒、咖啡、酒等。此外,根據《澳洲濕疹協會》建議避免濕疹大發作要注意的食物則包括:乳製品和小麥製品、柑橘類水果、雞蛋、堅果等。
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