濕熱體質的祛濕排毒食譜
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春天到了,人體內的濕氣遞增,尤其是濕熱體質的朋友,更要通過飲食來調理內臟,把體內的濕和熱排除,才能促進健康喔。
冬瓜老鴨湯,養陰利水,能有效緩解上火症狀表現
將新鮮的冬瓜清洗乾淨並去掉皮,切成塊狀。將薏米和陳皮浸泡在清水中,泡好後撈出來備用。將鴨子去掉內臟等,切成塊狀,然後將生薑和切好的瘦肉片與上述材料一起放到清水裏進行燉煮。用大火煮到鍋開後,再改成小火煲上兩個小時,最後放上鹽,就可以吃了。這款冬瓜老鴨湯,其中冬瓜具有利水的作用,鴨子能養陰滋補,同時薏米還具有利濕健脾的功效,再加上陳皮的味道鮮美。吃肉喝湯能起到不錯的效果,老少皆宜。
節瓜鯽魚湯,祛濕消腫效果很好
將新鮮的節瓜清洗乾淨切成稍微厚一點的塊狀,備用。將刮掉鱗的鯽魚清洗乾淨。燒開一鍋水,然後放入節瓜,用大火煮。同時用另一個鍋放上油,煎鯽魚的兩面直到微黃,這時將煎好的鯽魚放到節瓜湯中,鍋開後,再用小火燉上一個小時,放上鹽就可以吃魚喝湯了。這款鯽魚節瓜湯,能消腫祛濕,特別適合產後的女性。
綠豆海帶湯、金針冬瓜湯可治療濕熱類疾病
將海帶和魚腥草、綠豆、薏米放在一起煮,等海帶爛了,綠豆開花了,這時放上少量白糖就可以吃了,每天吃上一次,連續吃上10天,清熱祛濕的效果比較理想。另外冬瓜和幹金針一起燉煮,然後喝湯,對因為體內濕熱所引起的水腫、痤瘡、口渴、小便不暢等狀況具有非常好的緩解功效。
體內濕熱吃什麼好,除了以上介紹的幾款食物外,還可以吃些具有祛濕功效的水果,比如椰子、無花果、栗子、石榴、大棗等,可以單獨吃,祛濕效果也是不錯的。但要注意在吃東西的時候要注意不能過量,以防加重體內濕熱的狀況。
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