寶寶什麼時候可以開始吃鹽
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食鹽在膳食中是必不可少的調味品,如果沒有食鹽,各種飯菜將沒有味道,會嚴重影響食慾。
食鹽也是體內鈉和氯的主要來源,鈉和氯是人體內必需的無機元素,起調節生理功能的作用。鈉、氯在體內吸收迅速.排泄容易,約90%以上從尿中排出,少部分從汗液排出。健康兒童排出量與攝入量大致相等,多食多排,少食少排,使體內鈉、氯含量保持相對穩定。但6個月以內嬰兒,尤其是懷胎不滿8個月的早產兒,腎臟濾尿功能低,僅為成人的1/5以下,不能排泄過多的鈉、氯等無機鹽,應避免吃成食。一般寶寶6個月後,腎臟濾尿功能開始接近成人,此時在逐漸添加的輔食中,可酌量給予成食。
6個月前,嬰兒的食物以乳類為主,逐漸添加少量乳兒糕、米粉等副食品。這些食品內均含有一定量的鈉、氯成分,可滿足寶寶對鈉、氯的生理需要,所以不必擔心不吃鹹味會對寶寶有什麼不利。
食鹽攝入過多會加重腎臟負擔,腎臟長期負擔過重,也有引起成年後患高血壓的可能。如腎臟有病變,過量的食鹽更會引起機體水腫。因此,寶寶的食品不宜過鹹,僅以滿足其食慾感即可,不能以成人口味作為標準來衡量鹹淡。寶寶健康食鹽的用量一般掌握在每天2.5—5克,6個月左右初食成味時,量宜更少。
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